ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียม หมูสับ ซอสปรุงรส พริกไทย รวนหมูให้สุก ถ้าหมูแห้งเกินไปเติมน้ำได้นิดหน่อย

เมื่อหมูสุกดี ตักราดลงในถ้วยข้าวต้มที่เตรียมไว้ โรยผักชีก็พร้อมทาน