Chiftele din dovlecei

Name: Chiftele din dovlecei
Yield: 15 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 gr dovlecei razuiți; 2 buc cartofi razuiți; 1 felie pâine; 3 căței usturoi; 2 buc ouă; după necesitate făina; după gust sare și piper

Andreea Suatean @cook_26057629

Budapesta

Chiftele din dovlecei

Andreea Suatean @cook_26057629

Budapesta

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

15 buc

300 grdovlecei razuiți
2 buccartofi razuiți
1 feliepâine
3 cățeiusturoi
2 bucouă
după necesitatefăina
după gustsare și piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Dovleceii și cartofi se amestecă și se scurg de apă. Felia de pâine se înmoaie și se adaugă și ea în compoziție, stoarsă de apă, bineteles. Se adaugă și usturoiul presat
2

După necesitate se adaugă sarea și piperul. Pe urmă se adaugă ouăle. Făina se adaugă după necesitate.
3

Se ia cu lingură din compoziție cantitatea unei chiftele și se aplatizează.
4

Se așează în tavă pe o hârtie de copt și se dă la cuptor pentru 20 de min la 180 de grade C. Se sevesc calde.
5

Se mai pot prăji și în ulei, însă eu le-am preferat coapte.