Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang Vegetarian
Lagi kepingin makan kare Jepang, akhirnya jadi seperti ini. Vegetarian juga bisa makan enak kok 🙃
Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang Vegetarian
Lagi kepingin makan kare Jepang, akhirnya jadi seperti ini. Vegetarian juga bisa makan enak kok 🙃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Preparasi: mushroom balls, Wortel potong serong, kentang potong dadu.
- 2
Cincang bawang bombay dan daun bawang
- 3
Panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga harum
- 4
Masukkan wortel dan kentang lalu tumis sebentar
- 5
Tuang 500 ml air atau kira 1/2 panci. Setelah mendidih, tambahkan 2 blok Golden Curry. Aduk hingga larut dan rata, tidak ada gumpalan blok kari
- 6
Koreksi rasa, tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu jamur hingga mencapai rasa yang diinginkan. Tambahkan rosemary dan thyme untuk aroma.
- 7
Setelah pas dan kuah mengental, tuang mushroom balls ke dalam panci. Aduk sebentar lalu matikan api
- 8
Siapkan nasi, tuang kari ke piring/mangkok. Tambahkan omelette jika ingin dan irisan daun bawang sebagai garnish. Selamat menikmati!
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar