Cuci bersih ayam dan rebus sampai mendidih.. lalu goreng ayam (saya pakai bumbu ayam goreng instan)

Halus kan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri)

Gongso bumbu yang sudah di haluskan sampai harum lalu masukan daun sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas lalu tambah kan air sampai mendidih dan tambahkan santan.. tambahkan garam, gula, merica bubuk dan koreksi rasa

1 butir kentang di potong tipis2 dan di goreng

Rendam bihun dengan air hangat, rebus toge, rebus telur