เมนูแกงจืดผักตำลึง วุ้นเส้น เลือดหมู

#แชร์ให้จากใจ นำเสนออาหารเช้าคลายหนาวด้วยแกงจืดร้อนๆ ผักตำลึง วุ้นเส้น เลือดหมู ให้คุณค่าแก่สุขภาพ อาทิ วุ้นเส้นมี 80 กิโลแคลอรี่ ช่วยให้พลังงานและคาร์โบไฮเดรต ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ลดน้ำหนักได้ ผักตำลึงมีเบต้าแคโรทีน 5190 ไมโครกรัม แคลเซียม 126 มิลลิกรัม มีวิตามินเอบำรุงสายตา ฯลฯ เลือดหมูมีโปรตีนสูงกว่าเนื้อสัตว์อื่น ป้องกันโรคความจำเสื่อมฯลฯ เหมาะสำหรับผู้ชอบทานแกงจืด #เมนูหน้าหนาว63
เมนูแกงจืดผักตำลึง วุ้นเส้น เลือดหมู
#แชร์ให้จากใจ นำเสนออาหารเช้าคลายหนาวด้วยแกงจืดร้อนๆ ผักตำลึง วุ้นเส้น เลือดหมู ให้คุณค่าแก่สุขภาพ อาทิ วุ้นเส้นมี 80 กิโลแคลอรี่ ช่วยให้พลังงานและคาร์โบไฮเดรต ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ลดน้ำหนักได้ ผักตำลึงมีเบต้าแคโรทีน 5190 ไมโครกรัม แคลเซียม 126 มิลลิกรัม มีวิตามินเอบำรุงสายตา ฯลฯ เลือดหมูมีโปรตีนสูงกว่าเนื้อสัตว์อื่น ป้องกันโรคความจำเสื่อมฯลฯ เหมาะสำหรับผู้ชอบทานแกงจืด #เมนูหน้าหนาว63
วิธีทำ
- 1
ล้างวัตถุดิบเช่นผ้กตำลึง เลือดหมู น้ำ 3 รอบ วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม และหั่นให้สั้น
- 2
นำเนื้อหมูล้าง หั่นเป็นชิ้น และมาสับละเอียด ทุบหั่นกระเทียมผสมในเนื้อหมูบะช่อ ใส่น้ำปลา
- 3
ตั้งน้ำสะอาด 2/4 รอเดือด ใส่หมูบะช่อ ช้อนฟองจนน้ำใส ใส่เลือดหมูที่เตรียม วุ้นเส้น และสุดท้ายผักตำลึง ช้อนฟองไขมันทุกครั้งจนน้ำแกงจืดใส เหยาะซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ แม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ชิมรสชาติดี
- 4
ตักเสิร์ฟ มีลูกตำลึงหวานเก็บจากต้น นำมาทานได้ เพิ่มสีสันได้ และเหยาะพริกไทยตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น