Dimsum siomay ayam udang

Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus, inget ada udang di frezer tinggal beli ayam nya jadi deh dimsum.. Emang agak ribet bikin nya tapi kalo sudah biasa bikin ya biasa aja😁😇 jadinya banyak sekitar 33 dimsum lumayan kan ga usah beli.. Bisa juga buat jualan karena pas posting langsung ada WA masuk pengen beliii ☺☺
#CookpadCommunity_Bandung
Dimsum siomay ayam udang
Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus, inget ada udang di frezer tinggal beli ayam nya jadi deh dimsum.. Emang agak ribet bikin nya tapi kalo sudah biasa bikin ya biasa aja😁😇 jadinya banyak sekitar 33 dimsum lumayan kan ga usah beli.. Bisa juga buat jualan karena pas posting langsung ada WA masuk pengen beliii ☺☺
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Siapkan ayam aku tadi direbus sebentar, udang kuning telor dan bumbu (kecap, saos tiram, minyak wijen, garam, gula dan bawang putih) lalu masukkan ke copper atau di blender semua bisa gantian kalo gak muat, kalo gak punya ayamnya cincang sama udang.
- 3
Setelah selesai, masukkan ayam di wadah yang bersih lalu masukkan sebagian worteldan bawang daun
- 4
Lalu masukkan tepung tapioka terus diaduk, icip rasa ya, siapkan kulit dimsum kebetulan tadi saya bikin sendiri
- 5
Cetak dimsum tadi saya gram masing-masing 25 gram, kalo sudah dicetak kasi sedikit parutan wortel,lalu siapkan kukusan yang sudah dilapisin kertas roti lalu oles minyak supaya tidak lengket, kukus 20 menit
- 6
Siap disajikan dengan cocolan saos tomat, saos pedas atau dengan chili oli.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar