ปลานิลต้มเค็ม
#แชร์ให้จากใจ เมนูอร่อยสำหรับผู้ชอบทานปลา "ปลานิลต้มเค็ม"ให้อรรถรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด สรรพคุณมีโอเมก้าสูงไม่แพ้ปลานอก ปลานิลเป็นปลาพระราชทานจากเจ้าพ่อหลวงรัชกาลที่ 9 ที่มา มกุฎราชกุมารแห่งญี่ปุ่นจัดส่งพันธุ์ปลามาทูลเกล้าถวายและพระองค์ได้พระราชทานชื่อปลาชนิดนี้ว่า "ปลานิล" ทำให้คนไทยได้รู้จัก แพร่พันธุ์ และเพาะเลี้ยงอย่างกว้างขวาง #เมนูหน้าหนาว63 ปลานิลต้มเค็ม
ปลานิลต้มเค็ม
#แชร์ให้จากใจ เมนูอร่อยสำหรับผู้ชอบทานปลา "ปลานิลต้มเค็ม"ให้อรรถรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด สรรพคุณมีโอเมก้าสูงไม่แพ้ปลานอก ปลานิลเป็นปลาพระราชทานจากเจ้าพ่อหลวงรัชกาลที่ 9 ที่มา มกุฎราชกุมารแห่งญี่ปุ่นจัดส่งพันธุ์ปลามาทูลเกล้าถวายและพระองค์ได้พระราชทานชื่อปลาชนิดนี้ว่า "ปลานิล" ทำให้คนไทยได้รู้จัก แพร่พันธุ์ และเพาะเลี้ยงอย่างกว้างขวาง #เมนูหน้าหนาว63 ปลานิลต้มเค็ม
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลานิลให้หายคาวประมาณ 4-5 น้ำ ใส่เกลือคลุก นำล้างน้ำให้เลือดหมด ปลาใส
- 2
ตั้งหม้อเติมน้ำสะอาด 3 ถ้วยตวง ใส่เครื่องปรุงรส อาทิ กระเทียมทุบ 3 หัว พริกขี้หนู (ตามชอบ) น้ำส้มสายชู 4-5 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ แม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปึก ครึ่งก้อน เกลือ 1 ช้อนชา ขิง 3-4 แผ่น คนให้เข้ากัน รอน้ำเดือด นำปลาหั่นไว้มาต้มเคี่ยวจนน้ำแห้ง (ห้ามคน) เป็นอันเสร็จสิ้น ชิมรสชาติ 5 รส เปรี้ยว หวาน เผ็ด พริก เผ็ดขิงและเค็ม ใส่จานเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)