Ketogenic cookies

ใช้สารพัดถั่วและเมล็ดพืชที่หาซื้อได้ใน 7-11 สามารถปรับชนิดตามชอบได้เลยค่ะ.
ต้นทุนรวมประมาณ 200 บาทค่ะ.
**สายคีโตควรรับประทานแค่พอหายอยากขนมนะคะ. คาร์บหนักอยู่น๊าาาา **
Ketogenic cookies
ใช้สารพัดถั่วและเมล็ดพืชที่หาซื้อได้ใน 7-11 สามารถปรับชนิดตามชอบได้เลยค่ะ.
ต้นทุนรวมประมาณ 200 บาทค่ะ.
**สายคีโตควรรับประทานแค่พอหายอยากขนมนะคะ. คาร์บหนักอยู่น๊าาาา **
วิธีทำ
- 1
นำเนยออกมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่อิริทริทอลลงไป ใช้ตะกร้อมือผสมให้เข้ากันดีแล้วค่อยใช้เครื่องตีให้เนียน
- 2
ร่อนแป้งอัลมอนด์ ใส่เกลือ กลิ่นวานิลลาลงในชามผสม ใช้พายผสมให้เข้ากัน
- 3
ใส่สารพัดถั่วลงไป ใครชอบช็อกโกแลตให้ใส่เป็นอย่างสุดท้าย อย่ากวนนานเดี๋ยวละลายจะเละนะคะ
- 4
นำกระดาษรองอบมาใส่พิมพ์สี่เหลี่ยม ที่บ้านไม่มีเลยลองใช้กล่องฟอยล์ พอไหวค่ะ 55
- 5
ใส่แป้งลงในพิมพ์ อัดให้แน่น เกลี่ยให้เสมอกัน
- 6
นำออกจากพิมพ์โดยห่อกระดาษรองอบไว้ นำเข้าช่องฟรีซ แช่ไว้ 1 ชม
- 7
นำออกจากตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นๆ หนาประมาณ 1/4 นิ้ว (หนามากเวลาอบจะไม่กรอบค่ะ)
- 8
ปูกระดาษรองอบบนถาดอบ เรียงคุกกี้ลงให้สวยงาม อบที่ไฟ 180 องศา 10-15 นาทีแล้วแต่เตานะคะ สังเกตสีเอาค่ะ
- 9
สุกแล้วยกออก แซะออกจากถาดพักไว้ให้เย็น ก่อนเก็บลงกล่องสุญญากาศ เก็บได้ประมาณ. 1 เดือนค่า
Keywords
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น