โขลกกระเทียมกับหอมแดงให้ละเอียด

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป จากนั้นใส่กระเทียมและหอมแดงที่โขลกไว้ลงไป ผัดจนหอม

ใส่ปลากระป๋องลงไป ผัดจนเละ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ