ง่ายมาก เร็วมาก และอร่อยมากค่ะ

หนึ่งในอาหารเหนือ จานโปรด หอมๆ จาก ใบตอง ต้องใช้ใบตองนะคะจะหอมมาก แต่ถ้าไม่มีใบตองก็ใช้ถ้วยธรรมดาก็ได้ค่ะ #ไข่ป่าม #อาหารเหนือ #ไม่อ้วน

อยากให้มีกลิ่นหอมกว่าเดิม อย่าลืมเจียวหอมขาวลงไปด้วยนะคะ

อยากกินบราวนี่แบบไม่รู้สึกผิด จริงๆ เป็นคนชอบบราวนี่ที่ช็อคเยิ้มๆมาก แต่ช็อคอ้วน เลยหาสูตรที่ใช้โกโก้แทนค่า

เคยทำขนมจีนน้ำเงี้ยวมังสวิรัติ ด้วยข้าวโพดและมะเขือเทศ ช่วงที่กำลังผัดเครื่องแกง รู้สึกว่า แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ไม่ต้องถึงกับทำเป็นแกงน้ำเงี้ยวก็ได้วันนี้มาลองทำดู ก็ชอบมากเลยค่ะรสชาติเค็มนำ แล้วตามด้วยเผ็ดกับเปรี้ยวนะคะทานกับผักลวก คล้ายๆน้ำพริกเลยในสูตรนี้ไม่เติมรสเพิ่มเลยค่ะ เพราะรู้สึกว่า พริกแกงน้ำเงี้ยวสำเร็จรูปมีรสชาติโอเคอยู่แล้วอย่างไรก็ตาม คุณๆทั้งหลาย ปรับรสตามชอบใจได้เลยนะคะ

เมนูที่อร่อยมากๆๆๆ และฟินกับผักที่สุดเลยค่ะ ที่มาของสูตรคือ ทุกสูตรน้ำเงี้ยวที่แชร์ในแอปนี้นะคะ แล้วแอนนำมาสรุป รวบตึง ปรับเป็นมังสวิรัติค่ะ ขอบคุณสำหรับทุกๆท่านนะคะเมนูนี้ ใช้วุ้นเส้นนะคะ จะใช้เส้นอะไรก็ได้ตามที่ชอบเลยค่ะรสชาติของสูตรนี้ รสอ่อนๆค่ะ น้ำเงี้ยวรสอ่อนมากดื่มเป็นซุปได้เลย แต่ตอนทานรวม รสเค็มมาจากผักกาดดอง เปรี้ยวจากมะนาวค่ะ เลยไม่ได้ปรุงเกลือหรือน้ำปลาเพิ่มนะคะปรุงรสตามชอบนะคะ ทุกท่าน

มาดัดแปลงเมนูที่ทำจากเต้าหู้กันดีกว่าคะ พิซซ่าเต้าหู้ทอดกรอบและนุ่ม Crispy & soft tofu pizza ( no oven) ไม่ใส่แป้ง ไม่ใช้เตาอบ ก็ทำพิซซ่าอร่อยๆออกมาได้ ผู้ลดนน.เด็ก ผู้ใหญ่ก็ทานได้นะคะ อร่อยจริง ต้องลองคะ วัสดุส่วนผสมปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบเลยนะคะ 🥰❤😘 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้

เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ทานไม่เคยเบื่อ เราลงทุนซื้อจิงจูฉ่ายมาเพียงครั้งเดียวเท่านั้น ราคากำนึง 15 บาทเอง เลือกซื้อที่ตัดขายทั้งต้น เพราะเราจะนำมาชำปลูกต่อ ตัดเฉพาะส่วนที่เป็นใบมาทำอาหาร ส่วนที่เป็นลำต้นจะนำไปปักชำ ไม่นานก็จะมีใบใหม่แตกออกมา และต่อไปเราก็จะมีต้นจิงจูฉ่ายเป็นของตัวเองไม่ต้องซื้ออีกเลย ไม่มีสารเคมีด้วย ส่วนเคล็ดลับในการปลูกผักให้งามคือดินต้องดีด้วยนะคะ เป็นดินที่ผ่านการหมักด้วยอินทรีย์วัตถุมาแล้ว เมนูถัดไปจะค่อย ๆ มาแชร์วิธีหมักดินสำหรับปลูกอะไรก็งามมาฝากค่ะ#ตู้เย็นหลังบ้าน#ออร์แกนิค#อินทรีย์#พึ่งพาตนเอง#ไร้ขยะ#Zerowaste#ตั้งเป้าเราทำได้ รักสุขภาพ

ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้แครอท เต้าหู้ผัดพอกรอบ ใส่ถั่วงอก ใส่แครอท ปรุงรสตามใจชอบ ทานตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ

สูตรง่ายๆ ทำครั้งเดียวก็อร่อยเลยมือใหม่ก็ทำได้ค่ะ เพราะง่ายมาก#if #lc #โลว์คาร์บ #คีโต #น้ำพริกอ่อง #ครัวบ้านไกล #อาหารเด็กหอ #ง่ายมาก #เนื้อวัว #พริกแกง #อาหารเหนือ #โปรตีนสูง #ลดน้ำหนัก #คนจะผอม #ไม่กลัวอ้วน #ทานข้าวกัน #กินอะไรดี #ไร้น้ำตาล #ไร้แป้ง

ขนมจีน หรือ ขนมเส้น เป็นเมนูโปรดของที่บ้าน ที่มักทำกินเองประจำ แม่ชอบตำเครื่องแกงเองเพราะมันเข้มข้นกว่า ซึ่งส่วนตัวเราคิดว่าใช่ตำเองอร่อยกว่าเยอะ แต่อยู่ๆ แม่ก็สั่งเครื่องแกงสูตร เชียงราย มาจากแอปส้ม พอได้ลองทำแล้วรสชาติอร่อยมาก กลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่เหมือนใคร #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #ขนมเส้น #ของลำ #อาหารภาคเหนือ

เมนูนี้อร่อยแถมยังมีประโยชน์ ด้วยนะคะ สูตรนี้ไม่ใส่ผงชูรส และรสดีนะคะ 😊** สูตรนี้เป็นรสมือนะคะ สามารถปรุงได้ตามใจชอบค่ะ