Cheesy Spinach and muchroom QUICHE

เมนูนี้ง่ายๆสำหรับผู้ที่มีเตาอบค่ะ เตรียม+ทำง่ายมากๆ สามารถเปลี่ยนเป็นใช้ผักอย่างอื่นแทนเห็ดได้ด้วยนะคะ เช่น พริกหยวก บรอคโคลี่ มำทานง่ายๆเป็นอาหารเช้าหรือมื้อไหนก็ได้ที่อยาก 555
Cheesy Spinach and muchroom QUICHE
เมนูนี้ง่ายๆสำหรับผู้ที่มีเตาอบค่ะ เตรียม+ทำง่ายมากๆ สามารถเปลี่ยนเป็นใช้ผักอย่างอื่นแทนเห็ดได้ด้วยนะคะ เช่น พริกหยวก บรอคโคลี่ มำทานง่ายๆเป็นอาหารเช้าหรือมื้อไหนก็ได้ที่อยาก 555
วิธีทำ
- 1
วอร์มเตาอบที่ 180°c, สไลด์เห็ดเป็นแผ่นบางๆ
- 2
ผัดเห็ด และกระเทียมบด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย ผัดจนเห็ดดูนุ่มและแห้ง ประมาณ 5-7นาที
- 3
นำผักขมจัดเรียงในพาย ตามด้วยเห็ดที่ผัดแล้ว และวางซ้อนด้วย feta cheese
- 4
นำไข่ นม กับ parmesan มาตีเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง ปรุงรสเล็กน้อยด้วย เกลือและพริกไทย จากนั้นเทส่วนผสมลงบนพาย โรยหน้าด้วย mozzarella
- 5
นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 45-55 นาที หรือจนกระทั่งผิวหน้าดูเหลืองค่อนน้ำตาล
- 6
เสริฟทานกับซอสมะเขือ หรือไม่ต้องซอสได้เลยค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น