Crepe Spicy Galic

Name: Crepe Spicy Galic
Yield: 2-3 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ไก่ 5 ฟอง; น้ำตาลทราย 150 กรัม; วานิลลา 7 มิลลิลิตร; น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร; เกลือ 1/2 ช้อนชา; นมข้นจืด 500 มิลลิลิตร; แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ถ้วยตวง; ปูอัด ตามใจชอบ; ไข่ต้ม ตามใจชอบ; ข้าวโพดต้ม ตามใจชอบ; หมูบดปรุงรส ตามใจชอบ; Spicy Garlic and Sesame Furikake by Mishima 15 กรัม; เนยละลาย สำหรับทาเครป; Spicy Garlic and Sesame Furikake by Mishima 15 กรัม; มายองเนส (รสดั้งเดิม) 130 มิลลิลิตร

Mishima Thailand @Mishima

เครปร้อนที่หาทานได้ตามหน้าโรงเรียน ปกติถ้าใครชื่นชอบจะทราบว่าร้านทั่วไปจะมีตัวเลือกในการทาเครปด้วยน้ำพริกเผา แต่เมนูนี้นี้ดัดแปลงให้เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบพริกกระเทียมและงา มาทาแทนน้ำพริกเผา

ดูเพิ่มเติม

Crepe Spicy Galic

Mishima Thailand @Mishima

ส่วนผสม

30 นาที

2-3 คน

ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำตาลทราย 150 กรัม
วานิลลา 7 มิลลิลิตร
น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
เกลือ 1/2 ช้อนชา
นมข้นจืด 500 มิลลิลิตร
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ถ้วยตวง
วัตถุดิบตกแต่งเครป
ปูอัด ตามใจชอบ
ไข่ต้ม ตามใจชอบ
ข้าวโพดต้ม ตามใจชอบ
หมูบดปรุงรส ตามใจชอบ
Spicy Garlic and Sesame Furikake by Mishima 15 กรัม
เนยละลาย สำหรับทาเครป
ซอสทาเครป
Spicy Garlic and Sesame Furikake by Mishima 15 กรัม
มายองเนส (รสดั้งเดิม) 130 มิลลิลิตร

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

30 นาที

1

ผสมไข่ไก่ น้ำตาลทราย วานิลลา น้ำมันพืช เกลือ ตีให้เข้ากัน
2

ใส่นมสด แป้ง ตีให้เข้ากัน แล้วตามด้วยส่วนผสมข้อ 1 ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
3

เปิดเตา วอร์มกระทะให้ร้อนปานกลาง แล้วเทแป้งลงบนกระทะพอประมาณ ปาดแป้งให้เป็นวงกลม
4

พอแป้งสุก ทาเนยบนแป้งเครป แล้วทาซอส Spicy Garlic Mayo ที่ผสมกันแล้วบนแป้งเครปอีกครั้ง
5

ใส่ไส้ต่างๆตามใจชอบ เมื่อแป้งเกรียมพับขึ้นเป็นรูปครึ่งวงกลม แล้วพับทบกันให้เป็นรูปสามเหลี่ยม
6

นำเครปจัดใส่จาน ราดด้วยมายองเนสให้สวยงาม แล้วโรย Spicy Garlic with Sesame Furikake พอประมาณ พร้อมเสิร์ฟ