ข้าวมันไก่ สำหรับมือใหม่ ด้วยหม้อหุงข้าว
Mameaw wymm93 マミヤオです @superbear_kitchen
ข้าวมันไก่ เมนูง่ายๆ แต่หลายๆคนคงคิดว่าซื้อเค้ากินดีกว่า 40-50 บาทเอง แต่มะเหมี่ยวคอนเฟิร์มว่าทำกินเอง ง่าย รวดเร็วและฟินกว่าแน่นอนค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้
ข้าวมันไก่ สำหรับมือใหม่ ด้วยหม้อหุงข้าว
ข้าวมันไก่ เมนูง่ายๆ แต่หลายๆคนคงคิดว่าซื้อเค้ากินดีกว่า 40-50 บาทเอง แต่มะเหมี่ยวคอนเฟิร์มว่าทำกินเอง ง่าย รวดเร็วและฟินกว่าแน่นอนค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำ ผัดกระเทียม ขิง รากผักชีให้หอม
- 2
จากนั้นใส่ข้าวสารลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ และน้ำตาล ผัดจนข้าวสีขุ่นขึ้น
- 3
เทข้าวใส่หม้อหุ้งข้าว แล้วเติมน้ำ แนะนำปริมาณน้ำและข้ามตามแต่ละบ้านหุงเลยนะคะ เพราะ ข้าวแต่ละชนิด หรือหม้อหุงข้าวอาจจะใช้น้ำต่างกันค่ะ
- 4
ใส่ไก่ลงไปค่ะ ปิดฝากดหุงตามปกติ
- 5
เสร็จแล้วจ้า แนะนำคือไม่ใช้ไก่ชิ้นใหญ่เกินไปนะคะ เพราะจะได้สุกทันพร้อมกับข้าวจ้า
- 6
การที่เราทำกินเอง เราจะสามารถควบคุมวัตถุดิบที่ใช้ และความมันของข้าวมันไก่ได้นะคะ
รูป Cooksnap
ig : wymm93youtube : Super Bear Kitchen https://www.youtube.com/channel/UCYCxY3BfDRV95I14eLAmVtQ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14500702
ความคิดเห็น