เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกมันและล้างมันให้สะอาด
- 2
ตัดมันให้เป็นชิ้นตามใจชอบ
- 3
นำมันมาล้างแล้วแช่ด้วยเกลือ 10-15 นาที
- 4
นำมาซับให้แห้ง
- 5
นำแป้งทอดกรอบมาคลุกกับมัน
- 6
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำมันลง
- 7
แล้วทอดจนเหลืองน้ำตาลสวย
- 8
คนๆ แล้วพอมันเริ่มลอยก็สามารถตักขึ้นมาพักน้ำมันได้เลย
- 9
นำมันมาคลุกกับเกลือหรือผงปรุงรสได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14635149
ความคิดเห็น