Tumis Sapi Teriyaki

Name: Tumis Sapi Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 2 buah kentang; 1 sdm jagung pipil; 100 gr jamur tiram; 1 butir bawang bombay (optional); 5 bawang merah; 3 bawang putih; 7 cabe setan; 2 sdm wijen putih; 2 saschet saos teriyaki (me: saori); Minyak goreng; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam halus; 1 sdt kaldu ayam

Dapur Taya Ya @tayaya25

Muara Enim

Lagi kepengen banget makan tumisan daging yang homemade banget. Dimasak pakai cinta gitu.. Hehe.. Rindu banget dimasakin emak tumisan daging begini, akhirnya daripada kebayang2 yaah turun kedapur sendiri.. 😂😂
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tumis Sapi Teriyaki

Dapur Taya Ya @tayaya25

Muara Enim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama:
1/4daging sapi
2 buahkentang
1 sdmjagung pipil
100 grjamur tiram
Bumbu iris:
1 butirbawang bombay (optional)
5bawang merah
3bawang putih
7cabe setan
2 sdmwijen putih
2saschet saos teriyaki (me: saori)
Minyak goreng
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram halus
1 sdtkaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera, cuci bersih, rebus hingga matang, sisihkan.
2

Potong dadu kentang/sesuai selera, goreng, sisihkan.
3

Suir atau belah-belah jamur tiram, cuci bersih, sisihkan.
4

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe, lalu siapkan juga saori saus teriyaki.
5

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu.
6

Masukkan suiran jamur, daging rebus, jagung pipil, dan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata.
7

Tuang saus teriyaki, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan wijen. Aduk lagi, hingga benar2 tercampur rata.
8

Masukkan garam, gula, dan kaldu ayam. Beri taburan daun seledri kering jika punya, aduk rata, lalu koreksi rasa.
9

Masak hingga matang, dan sajikan.