แกงไก่หน่อไม้ดอง
Jan Jantima @cook_5688010
หน่อไม้ดองเองจะรสชาติ เปรี้ยว กรอบ ไม่มียาใส่เหมือนตามตลาดค่ะ🎍🎍
แกงไก่หน่อไม้ดอง
หน่อไม้ดองเองจะรสชาติ เปรี้ยว กรอบ ไม่มียาใส่เหมือนตามตลาดค่ะ🎍🎍
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ชิมหน่อไม้ดองก่อนหากมีรสเปรี้ยวมากให้ต้มคั่นน้ำออก 1 น้ำ จากนั้นหั่นให้เป็นชิ้นพักใส่ชาม นำเนื้อไก่ไปล้าง หั่นเป็นชิ้นใส่ชามไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกแกง ใส่กระทะผัดจนเกือบจะเเตกมันใส่ไก่ลงไป เติมน้ำตาล เติมน้ำปลา ใบมะกรูดฉีก ผัดจนไก่สุกนิดหน่อย
- 3
นำกะทิกล่อง เทใส่หม้อตั้งหม้อไว้ จนเดือด นำไก่ที่ผัดเอาไว้ใส่ลงไป รอจนเดือดใส่หน่อไม้ลงไป จนสุก ใส่ใบโหระพาลงไปหรือโรยหน้าก็ได้ค่ะ
รูป Cooksnap
FB:Jan JantimaIG:jjan_jbNice to meet you allʕ•Θ•ʔ♡เป็นน้องใหม่มือสมัครเล่น ทำอาหารเองทุกเมนู แนะนำติชมได้นะค่ะ🐷🐽
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1468089
ความคิดเห็น