Narumol Pechrak

แป้งข้าวเหนียว • ผงฟู • เกลือ • ผงโกโก้ • น้ำตาลทรายขาว • ไข่ไก่เบอร์1 • กลิ่นวานิลลา(น้ำ) • นมสด • เนยจืดละลาย • ช็อกโกแลตชิพ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ • กระดาษรองอบ/อลูมิเนียมฟอยล์

น้ำตาลทรายขาว • น้ำเปล่า • ฟักทองสุก • นมสด • เนยจืด • น้ำตาลทรายขาว • ไข่เป็ด • ไข่แดงเป็ด • กลิ่นวานิลลา(น้ำ) • พิมพ์นึ่งขนม ขนาดไม่เกิน • ขนาดใหญ่กว่าพิมพ์ • เครื่องปั่นน้ำผลไม้ •

ถ้วยตะไลแบบแบน สำหรับนึ่งขนม • แตงไทยปอกแล้ว • แป้งข้าวเจ้า • แป้งมันสำปะหลัง • แป้งท้าวยายม่อม • น้ำตาลทรายขาว • กะทิขวด • มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น • เกลือป่น

ปลาทูสด • พริกไทยดำแบบเม็ด • กระเทียม • รากผักชี • หอมแดง • ขิงแก่ • น้ำมันพืชสำหรับผัด • ตาชั่งดิจิตอลและถ้วยใบเล็ก • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • ผงชูรส • ซีอิ๊วดำสูตร1(ซีอิ๊วหวาน) •

ฟองเต้าหู้แช่แข็ง • น้ำมันพืชสำหรับผัด • กระเทียมสับ • ขิงซอย • เห็ดหอม • เม็ดบ๊วย • น้ำบ๊วย • น้ำมะขามเปียก • ซอสปรุงรสฝาเขียว • ซอสโชยุ • น้ำตาลทราย • รสดี •

กล้วยน้ำว้าดิบ • น้ำส้มสายชู • เกลือป่น • น้ำสะอาด • เนื้อปลาบึก • พริกแกงคั่วเผ็ดกลาง • หัวกะทิ • น้ำมันพืช • หางกะทิ • น้ำปลา • ผงปรุงรส • ผงชูรส •

ตะไคร้ • หอมแดง • พริกแดงจินดา • ไข่ผำ • น้ำเปล่า • น้ำมัน • กบ🐸 • น้ำปลาร้าปรุงสุก • ผงปรุงรส • ผักชีลาว • ต้นหอม

เนื้อวัวแบบเหนียวๆหน่อย 2 กิโลกรัม (เนื้อน่อง เอ็น เนื้อเกรด B) • ลูกผักชี • ลูกกระวาน • พริกไทยดำ • อบเชย • โปยกั๊ก • ข่า 1 หัว (ประมาณ20กรัม) • กระเทียมจีนแกะเปลือก • หอมใหญ่ • ใบเตย • รากผักชี • กระเทียมดอง •

ผักกูด • เนื้อปลาโอแล่เอาแต่เนื้อ • หอมแดงซอย • พริกขี้หนูซอย • ใบมะกรูด • ตะไคร้ • พริกเผายำ • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลปี๊บ • ผงชูรส ผงปรุงรส ตามถนัด

เนื้อไก่บ้านน่องสะโพก(นส.) • เครื่องในไก่ • หัวปลี • ข่า • ตะไคร้ • หอมแดง • กระเทียม • พริกแห้งเม็ดใหญ่ • หัวกะทิ • ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ • น้ำมะขามเปียก • น้ำปลา •

หน่อไม้ไผ่ตงสับเป็นเส้นต้มสุก • น้ำตาลปี๊บเหลว • แป้งมันสำปะหลัง • แป้งข้าวเจ้า • แป้งท้าวยายม่อม • หัวกะทิ • เกลือป่น • มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น • เกลือป่น • ใบตองสำหรับห่อขนม • ใบเตยแก่ๆ สำหรับทำสายเตี่ยว • ซึ้งนึ่ง(ลังถึง)

เม็ดขนุนต้ม (แกะเปลือกบดหยาบ) • กะทิ (รวมหัวหาง หางเยอะกว่าหน่อย) • น้ำตาลทราย • เนยเค็ม (เนยแท้) • สีผสมอาหาร (สีเหลือง) • เกลือป่นไอโอดีน • กระทะใบใหญ่ • ตะหลิว • เครื่องปั่นน้ำผลไม้ • แม่พิมพ์คุกกี้ • ไม้นวดแป้ง

มะยงชิดสด(ก่อนปอก) • น้ำสะอาด • น้ำตาลทราย • เกลือป่นไอโอดีน (ครึ่งนึงก็ได้) • กล่องพลาสติก (ทัปเปอร์แวร์) • แผ่นฟิล์มถนอมอาหาร (แร๊ป) • เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ธรรมดาๆ • ที่ตักไอศกรีม • ช่องฟรีซ 😆

ฟักทองนึ่ง • ไข่ไก่เบอร์1จำนวน • น้ำตาลทราย • ข้าวโอ๊ต • เนยแท้ • ลูกเกด ชอบเยอะใส่เยอะ • เม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบสุกผ่าซีก

มันฝรั่ง • เบคอน • ซอสมะเขือเทศ(แบบซอง) • มอสซาเรลลาชีส • เนย • เกลือป่น • ออริกาโน่ (แบบซอง) • น้ำมันพืช

หมูสามชั้นชิ้นหนาๆ ประมาณ 1 นิ้วขึ้นไป • น้ำปลาอย่างดีหอมๆ • พริกไทยป่น ขาวดำ • ไข่ไก่เบอร์ 1 • ผงปรุงรส • แป้งทอดกรอบ 1 ซอง (ถ้าใช้แบบปรุงสำเร็จระวังเค็มนะ) • น้ำแข็งยูนิต • น้ำมันสำหรับทอด

หอมหัวใหญ่สับละเอียด • กระเทียมสับละเอียด • ซอสพริก • ซอสมะเขือเทศ • ซอสหอยนางรม • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • พริกไทยป่น • น้ำมันพืช

ไก่บ้าน น้ำหนักหลังทำแล้ว • ข่าหั่นละเอียด • ตะไคร้ซอย 30 กรัม ตะไคร้ต้น 2 ต้น • ใบมะกรูดหั่นฝอย • ใบเตย • พริกไทยดำเม็ด • ลูกผักชี • กระเทียมกลีบใหญ่ • เกลือป่น • ผงชูรส • ผงปรุงรส • ซอสฝาเขียว •

เนื้อสันในหรือสันคอหมู • หอมแดงซอย (3 หัว) • ใบยี่หร่าหั่นหยาบ • มะนาว • น้ำปลา • พริกป่น • ข้าวคั่ว • ผงนัว+ผงปรุงรส • ส่วนผสมปรับได้ตามความชอบ

ปลาดุก ขนาด 7-8 ตัวโล • น้ำปลา • น้ำตาลทรายแดง(ไม่ขัดสี) • ผงชูรส • น้ำมันพืช