หมี่จุกผัดไข่ง่ายๆ (หมี่จุกไก่ไทยพิษณุโลก)

ค้นตู้เย็น By R.family
ค้นตู้เย็น By R.family @Rfamily
เชียงใหม่

เพิ่งได้รับหมี่จุก จากแบรนด์จุกไก่ไทย จ.พิษณุโลก มาลองชิม (ด้วยหน้าที่การงานแล้วต้องลองเทสต์~~) ซึ่งพิษณุโลก ถือว่าเป็นจังหวัดนึงที่ขึ้นชื่อเรื่องเส้นก๋วยเตี๋ยว มาลองกัน!
... วันนี้เลยจะทำหมี่ผัดไข่ง่ายๆ ทานคู่กะซุปไข่ตุ๋นฟูๆ ... เข้ากันได้ดีเชียวล่ะ

หมี่จุกผัดไข่ง่ายๆ (หมี่จุกไก่ไทยพิษณุโลก)

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เพิ่งได้รับหมี่จุก จากแบรนด์จุกไก่ไทย จ.พิษณุโลก มาลองชิม (ด้วยหน้าที่การงานแล้วต้องลองเทสต์~~) ซึ่งพิษณุโลก ถือว่าเป็นจังหวัดนึงที่ขึ้นชื่อเรื่องเส้นก๋วยเตี๋ยว มาลองกัน!
... วันนี้เลยจะทำหมี่ผัดไข่ง่ายๆ ทานคู่กะซุปไข่ตุ๋นฟูๆ ... เข้ากันได้ดีเชียวล่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. หมี่จุก (หมี่จุกไก่) 1 ก้อน
  2. น้ำเปล่า
  3. ไข่ 1 ฟอง
  4. ปูอัด 1 แท่ง
  5. ผักกาดขาว หั่นฝอย 1 กำมือ
  6. ผงปรุงรส 2 ชช
  7. ซีอิ๊ว 2-3 ชช
  8. ผงโรยข้าว เล็กน้อย

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ

  2. 2

    ตั้งกระทะ เติมน้ำ รอเดือด ใส่หมี่จุกลงไปลวก

  3. 3

    เทน้ำออก ผักกาดหั่นฝอย จะผัดแบบดิบหรือเอาไปสะดุ้งน้ำต้มหมี่เมื่อกี้ก่อนก็แล้วแต่ชอบ -- ปรุงรส

  4. 4

    ไข่ใส่ 1 ฟอง ผัดให้เข้ากัน

  5. 5

    จัดเสิร์ฟใส่จาน โรยผงโรยข้าวเล็กน้อย -- แล้วไปทำซุปไข่ตุ๋นกันต่อ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ค้นตู้เย็น By R.family
เมื่อ
เชียงใหม่
แม่เลี้ยงเดี่ยวไง🙆 24ชั่วโมง 🕛 แทบจะไม่พอ การทำอาหารคือ 1 ในทางเลือกที่สะดวก ประหยัด การตุนวัตถุดิบก็เช่นกัน... ข้าวเย็นกินอะไรดี!? บางทีก็ลืมว่าเคยทำเมนูอะไรไปบ้าง? เมื่อก่อนทั้งจดบันทึก ทั้งวาดเมนู ทำเป็นเล่มๆ แต่ย้ายบ้านบ่อยๆ ก็หายไปจนหมด~ 😢 แต่เดี๋ยวนี้สบายแล้วล่ะ เราจะบันทึกใน cookpad นิแหละนะ 😆... วันนี้ทำอะไรดีนะ❓ ทำทั้งทีเก็บไว้ทานได้นานก็ดีนะ! ของสดที่มีก็เริ่มไม่ไหวแล้วจะทำยังไง? การตุนของประจำปี เมนูเก็บนานทานเป็นเดือน ประหยัดให้มากขึ้น ลดค่าใช้จ่ายในบ้าน และนั่นแหละ!! ....การค้นตู้เย็นมาทำครัว จึงได้เริ่มขึ้น!! 👍
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน