ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน แปะก๊วย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำความสะอาดกระทง แล้วเช็ดด้วยน้ำมันพืช ป้องกันขนมติด
- 2
ผสมข้าวเหนียว แป้งท้าว น้ำตาลทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน
- 3
ทยอยใส่น้ำมะพร้าวอ่อน ผสมแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
ใส่ข้าวโพดลงผสมให้เข้ากัน
- 5
นึ่งกระทงด้วยไฟแรง จนน้ำเดือด 10 นาที
- 6
เทขนมใส่พิมพ์เกือบเต็มกระทง ใส่แปะก๊วย เนื้อมะพร้าวอ่อน โรยหน้าขนม
- 7
นึ่งขนมด้วยไฟปานกลาง 25-30 นาที เมื่อสุกรอให้เย็น รับประทานอร่อยมากค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14788828
ความคิดเห็น (2)