Penne Alla vodka and sausages
Matt Matt @eatzikitchen
สูตรนี้ไม่ได้เคี่ยวซอสมะเขือเทศเอง แต่ใช้ tomato paste รสจะเปรี้ยวแหลมไปหน่อย ต้องบาลานซ์รสด้วยน้ำตาลหน่อยนึง และเติมน้ำต้มเส้นให้ซอสเหลวลงนิด
Penne Alla vodka and sausages
สูตรนี้ไม่ได้เคี่ยวซอสมะเขือเทศเอง แต่ใช้ tomato paste รสจะเปรี้ยวแหลมไปหน่อย ต้องบาลานซ์รสด้วยน้ำตาลหน่อยนึง และเติมน้ำต้มเส้นให้ซอสเหลวลงนิด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผัดเนยกับกระเทียม พริกแห้ง หอมแดงจนใส เติม italian seasoning ใส่ไส้กรอก ผัดจนสุก
- 2
ใส่ tomato paste น้ำเปล่าล้างกระป๋องผัดเข้ากัน ปรุงรสด้วยผงอโรมาต น้ำตาล
- 3
ผัดให้เข้ากัน ใส่เหล้า vodka ผัดจนแอลกอฮอล์ระเหย ใส่ครีมสดและชีสขูด
- 4
ใส่เส้นพาสต้มต้มสุกลงคลุก ถ้าน้ำแห้งไป เติมน้ำต้มพาสต้าได้ ปรุงรสด้วยเกลือ โรย basil และชีสแต่งหน้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14801756
ความคิดเห็น