เกี๊ยวน้ำกุ้งฟุ้งฟริ๊ง

จะเป็นคนดี ไม่ต้องรอเวลา
จะเป็นคนดี ไม่ต้องรอเวลา @cook_6005569

อยากกินกุ้งแบบอัดแน่น ไปซื้อเค้าก็แพง ทำเองดีกว่ากินได้หลายมื้อ รวมๆก็เหมือนจะประหยัดแต่ก็ด้วยความที่ใส่กุ้งเยอะก็แอบแพงนิด .

เกี๊ยวน้ำกุ้งฟุ้งฟริ๊ง

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อยากกินกุ้งแบบอัดแน่น ไปซื้อเค้าก็แพง ทำเองดีกว่ากินได้หลายมื้อ รวมๆก็เหมือนจะประหยัดแต่ก็ด้วยความที่ใส่กุ้งเยอะก็แอบแพงนิด .

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

50 นาที
3 เสริฟ
  1. กุ้ง 3 ขีด
  2. หมูบดสาหร่ายปรุงรส 2 ขีด
  3. รากผักชีตำ 1 ช้อนชา
  4. พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
  5. แผ่นเกี๊ยว 1 ถุง
  6. น้ำซุปเข้มข้นกระดูกหมู 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปล่าว 2 ชามใหญ่
  8. หัวไชเท้า 5 แว่น
  9. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  11. ผักกวางตุ้ง 1 กำ

วิธีทำ

50 นาที
  1. 1

    เตรียมเครื่องปรุง ผัก หมูกุ้ง กุ้งทำทั้งแบบสับละเอียด และแบบหั่นชิ้น แล้วแต่ชอบ, หมูบด เอามาเทรวมกับกุ้งแล้วปรุงน้ำมันหอย พริกไทยดำ เป็นอันเสร็จ รอไปห่อแผ่นเกี๊ยว

  2. 2

    เทน้ำ 2 ชาม,น้ำซุปเข้ม 2ช้อน,ซอสปรุงรส,หัวไชเท้า,หมูบดที่เหบือใส่ไปพอย่ากิน ต้มไปจนเดือด และอ่อนไฟลง ชิมต้มไปจนกว่าไชเท้าจะใส แล้วแยกเทใส่หม้อไว้เป็นน้ำซุปใส่เกี๊ยว

  3. 3

    ใส่ใส้ห่อแผ่นเกี๊ยว รอไปต้ม, ลวกผักกวางตุ้งแยกไว้รอ ** ลืมบอกว่าให้ผัดกระเทียมเจียวไว้รอก่อนจะต้มน้ำซุปเพราะเดี๋ยวกะทะเปียก

  4. 4

    ห่อออกมาแล้วเทสต้มหน้าตาเป็นแบบนี้

  5. 5

    ใส้กุ้งเยอะๆ อิอิ

  6. 6

    พอต้มเกี๊ยวเสร็จ เอามาคลุกน้ำมันกระเทียมเจียวราดน้ำซุป ในชามใส่ผักกวางตุ้งรอ

  7. 7

    กินให้หมด น้าาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
จะเป็นคนดี ไม่ต้องรอเวลา
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน