ตั้งไฟต้มน้ำ พอเดือดใส่พาสต้า คนสักพักพอสุกตักออกพักไว้

ตั้งกระทะเปิดไฟ ใส่น้ำมันพืช ลงไป ตามด้วยเห็ดหอม และแครอท

หั่นแฮมเส้น ใส่ลงผัด

ปรุงรส ใส่ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสเห็ดหอม น้ำตาลทรายลงไป

ละลายแป้งมันแล้วค่อยๆ เทลงกระทะคนต่อจนแป้งสุก