วิธีทำ
- 1
นำเนื้อไปย่างให้สุกพอดี นำไปหั่น
หรือ หั่นเนื้อแล้วนำไปผัดไฟอ่อนๆ ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ
#เนื้อที่ใช้จะเป็นเนื้อติดมันค่ะ - 2
ทำน้ำยำ ใส่ มะนาว น้ำปลา ข้าวคั่ว ผงชูรส พริกป่น หอมแดงซอย คลุกให้เข้ากันชิมรส แล้วใส่เนื้อย่างลงไปคลุกให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผักที่ซอยเตรียมไว้ แล้วคลุกเล็กน้อยเป็นอันเสร็จค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14856035





ความคิดเห็น