ไข่เจียวเปลือกแก้วมังกร ง่ายๆ
#หยุดยาวเข้าครัว #เมนูสูตรง่ายๆ "ไข่เจียวเปลือกแก้วมังกร" สำหรับผู้ใคร่ลองทำตาม หรือมือใหม่หัดทดลองสำหรับผู้สนใจทำอาหาร แก้วมังกรเป็นผลไม้ต้านมะเร็งช่วยลดน้ำหนักได้ ดี ลดไขมันในเส้นเลือด ส่วนเปลือกนั้นใช้ทั้งกิน ทั้งทา ฯลฯ มีสารเบตาไชยานินในเปลือก สารต้านอนุมูลอิสระชะลอริ้วรอยความแก่ อุดมด้วยวิตามินเอ บี1 บี2 ธาตุเหล็ก เป็นสิ่งมหัศจรรย์มากสำหรับผลไม้นี้ สารโปรตีนจากไข่ มาดูว่าสูตรนี้ง่ายเพียงใด
ไข่เจียวเปลือกแก้วมังกร ง่ายๆ
#หยุดยาวเข้าครัว #เมนูสูตรง่ายๆ "ไข่เจียวเปลือกแก้วมังกร" สำหรับผู้ใคร่ลองทำตาม หรือมือใหม่หัดทดลองสำหรับผู้สนใจทำอาหาร แก้วมังกรเป็นผลไม้ต้านมะเร็งช่วยลดน้ำหนักได้ ดี ลดไขมันในเส้นเลือด ส่วนเปลือกนั้นใช้ทั้งกิน ทั้งทา ฯลฯ มีสารเบตาไชยานินในเปลือก สารต้านอนุมูลอิสระชะลอริ้วรอยความแก่ อุดมด้วยวิตามินเอ บี1 บี2 ธาตุเหล็ก เป็นสิ่งมหัศจรรย์มากสำหรับผลไม้นี้ สารโปรตีนจากไข่ มาดูว่าสูตรนี้ง่ายเพียงใด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างไข่ให้สะอาด ตอกไข่ใส่ภาชนะเตรียมไว้ ใส่ซอสหอยนางรม และซอสแม็กกี้อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ และคนให้เข้ากัน
- 2
นำเปลือกแก้วมังกรล้าง 3 น้ำให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันงาหรือน้ำมันยี่ห้อใดแล้วแต่ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ ในการเจียวไข่แต่ละครั้ง เทไข่ใส่และเติมเปลือกแก้วมังกรรอจนขอบกรอบแล้วพลิกจะให้สวยใช้จานแก้วครอบแล้วคว่ำกระทะพลิกอีกด้านลงทอดให้ 2 ด้าน เหลืองกรอบแล้วคว่ำจานนำขึ้นใส่จานใหม่ ทำเช่นนี้จนวัตถุดิบของเราหมด
- 4
ตักใส่จานเสิร์ฟได้ จะเหยาะ พริกไทย ตามชอบหรือใส่พริกขี้หนูหั่นฝอยตามชอบ อร่อยมากค่ะได้รสชาติดี ง่ายนะคะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)