ไข่เจียวน้ำพริกหนุ่มในพริกหนุ่ม 💚 #leftover #upcycle no.4

เอาไอเดียน้ำพริกถ้วยเก่ามาเล่าใหม่สนุกๆ มาฝากอีกไอเดียค่ะ จับพริกหนุ่มหั่นขวางมาเป็นพิมพ์ไข่เจียวผสมพริกหนุ่มถ้วยเก่า ได้ไข่เจียววงเหรียญรสเผ็ด กิมมิคเล็กๆ ชวนทานสนุกๆ เป็นไอเดียใช้พืชผักหั่นแว่นมาวางเป็นพิมพ์นี้ต่อยอดมาจากเมนู tomato omelette by K Jinny Jindarat Kasuya ค่ะ เอามาเล่นต่อกับพริกหนุ่มและไข่ปรุงรสน้ำพริกเก่า เป็นอีกหนึ่งไอเดียที่พอทำออกมาแล้วขายดีกว่าตอนเป็นน้ำพริก เลยมาเล่าสู่กันฟังค่ะ
#leftovermakeover
#upcyclerecipe
#zerowaste
#conciouscooking
#zerowastekitchen #leftoverupcycle
ไข่เจียวน้ำพริกหนุ่มในพริกหนุ่ม 💚 #leftover #upcycle no.4
เอาไอเดียน้ำพริกถ้วยเก่ามาเล่าใหม่สนุกๆ มาฝากอีกไอเดียค่ะ จับพริกหนุ่มหั่นขวางมาเป็นพิมพ์ไข่เจียวผสมพริกหนุ่มถ้วยเก่า ได้ไข่เจียววงเหรียญรสเผ็ด กิมมิคเล็กๆ ชวนทานสนุกๆ เป็นไอเดียใช้พืชผักหั่นแว่นมาวางเป็นพิมพ์นี้ต่อยอดมาจากเมนู tomato omelette by K Jinny Jindarat Kasuya ค่ะ เอามาเล่นต่อกับพริกหนุ่มและไข่ปรุงรสน้ำพริกเก่า เป็นอีกหนึ่งไอเดียที่พอทำออกมาแล้วขายดีกว่าตอนเป็นน้ำพริก เลยมาเล่าสู่กันฟังค่ะ
#leftovermakeover
#upcyclerecipe
#zerowaste
#conciouscooking
#zerowastekitchen #leftoverupcycle
วิธีทำ
- 1
น้ำไข่มาตีกับน้ำพริกหนุ่ม ปรุงรสเพิ่มตามชอบ เตรียมไว้
- 2
หั่นพริกหนุ่มตามขวาง เป็นรูปวงแหวน เอาไส้ออก เตรียมไว้
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันแค่พอเคลือบผิววางวงพริกหนุ่ม ค่อยๆ หยอดส่วนผสมไข่น้ำพริกหนุ่มลงไป ถ้ามีฝาปิดฝาช่วยให้ด้านบนสุกเร็วขึ้น กลับด้านจี่จนสุก ตักเสิร์ฟ จะได้เป็นไข่เจียวรสน้ำพริกหนุ่มในพริกหนุ่มวงน้อยพอดีคำค่ะ
- 4
เสนอให้ทาน้ำมันให้น้อยๆ ค่ะ จะได้ไม่กระเด็นมาโดนเราจังหวะที่หยอดค่ะ อันนี้โดนเองเลยหยอดเลอะเลย555
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น