Cumi masak kluwak

Indah Noor Leliyah Leni @Leny_Cook1990
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
Kali ini ak menggunakan tema protein hewani dari makanan laut
Cumi masak kluwak
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
Kali ini ak menggunakan tema protein hewani dari makanan laut
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi sampai bersih, buang tintanya, kemudian potong sesuai selera, masak air sampai mendidih masukan cumi sebentar lalu angkat, rendam dengan air dingin
- 2
Ulek bumbu(cabe, bawang merah bawang putih, lengkoas jahe,America, kemiri, kluwak) Sampai halus, kemudian panaskan wajan tambahkan minyak kemudian tumis bumbu Yang sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan, sereh, daun jeruk, gula, penyedap dan garam
- 3
Angkat cumi dalam rendaman air dingin kemudian masukan cumi kedalam bumbu aduk sampai rata, masak ±10menit angkat, siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14884081



Komentar