วิธีทำ
- 1
ตั้งครกดิน ใส่กะทิและพริกแกงคนให้เข้ากัน
- 2
ตีไข่ใส่ลงครก ปรุงรส แล้วจึงนำหน่อไม้ หมูลงเคล้า
- 3
นำไปนึ่ง 15 นาที เปิดฝา ราดหัวกะทิที่ผสมแป้งข้าวเจ้า แล้วโรยด้วยใบมะกรูด นึ่งอีก 2 นาที พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมกหน่อไม้(หมกหม้อ) หมกหน่อไม้(หมกหม้อ)
อาหารอีสาน ที่เหมาสำหรับบางคนที่ต้องการกินหมกหน่อไม้ แต่ไม่มีใบตองและยังใช้เวลาทำอาหารไม่นานอีกด้วย เปิ้ล แจ้งมงคล -
หมกหน่อไม้กะทิใส่หมูสามชั้น หมกหน่อไม้กะทิใส่หมูสามชั้น
สูตรนี้ไม่ต้องง้อใบตองจ้า แค่มีหม้อหุงข้าวหรือกระทะไฟฟ้าก็พอ ฝากติดตามช่องยูทูป @ครัวเด็กหอ ด้วยนะคะ เดียวจะทำเมนูใหม่ๆง่ายๆให้เพื่อนทำตามได้จ้า ครัวเด็กหอ ChamaiCook -
หมกหน่อไม้ ใส่หมูสามชั้น (คีโต) หมกหน่อไม้ ใส่หมูสามชั้น (คีโต)
หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น เราทำแบบหมกหม้อนะคะ ไม่ได้ห่อใบตองนึ่ง ถ้าห่อใบตองแล้วนึ่งหมูสามชั้นจะนุ่มมากๆ ค่ะ เราก็ทำตามสูตรในเฟสบุ๊คมาอีกทีนะคะ ส่วนผสมไม่เป๊ะมาก เพราะเรากะเอาค่ะ Prae Phanichanaphan -
หมกหน่อไม้ImFoodCreator หมกหน่อไม้ImFoodCreator
เมนูนี้เป็นเมนูของแม่ เป็นเมนูพื้นบ้าน ทานมาตั้งแต่เด็ก คิดถึงตอนแม่ทำให้ทาน อร่อยมากมายจำได้ คิดถึงแม่ขึ้นมาเลยทำเมนูนี้ค่ะ Nattaya Thh -
-
หมกหน่อไม้ไก่สับ(ฮาลาล) หมกหน่อไม้ไก่สับ(ฮาลาล)
หมกหน่อไม้ไก่สับ ฮาลาล สูตรนี้ทำง่ายมากมีเครื่องปรุงแค่ 2 อย่าง ก็แซ่บได้ไม่ยุ่งยาก kanjana chumnee -
หมกหน่อไม้หมู 2 เกลอ หมกหน่อไม้หมู 2 เกลอ
สูตรนี้ผสมผสานระหว่างอาหารภาคกลางและภาคอีสานเข้าด้วยกัน #5000 มื้อให้น้อง Kate,天鹅 -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14884093
ความคิดเห็น