Puasa Hari ke 6 (Sambal Kentang Telur puyuh sehaaahh)

Name: Puasa Hari ke 6 (Sambal Kentang Telur puyuh sehaaahh)
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 Butir Telur puyuh; 1 buah kentang berukuran sedang; 15 Cabe rawit; 6 cabe kriting merah; 2 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 cm lengkuaS; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 buah tomat; Gula merah; Micin; Garam; Penyedap rasa; Kecap; Saus sambal

Mey_Prastiyo😊 @Mey_Prastiyo15

Depok

Suami pengen banget sambal telur puyuh,... Dan pulang kerja ternyata bawa telur puyuh,... Jadi langsung exsekusi

Lebih banyak

Puasa Hari ke 6 (Sambal Kentang Telur puyuh sehaaahh)

Mey_Prastiyo😊 @Mey_Prastiyo15

Depok

Suami pengen banget sambal telur puyuh,... Dan pulang kerja ternyata bawa telur puyuh,... Jadi langsung exsekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkok

16 ButirTelur puyuh
1 buahkentang berukuran sedang
15Cabe rawit
6cabe kriting merah
2 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 cmlengkuaS
1 lembardaun jeruk
1 batangsereh
1 buahtomat
Gula merah
Micin
Garam
Penyedap rasa
Kecap
Saus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci telur puyuh lalu rebus hingga matang.
Cara merebusnya (masukkan di air dingin, tidak perlu menunggu air mendidih)
2

Kupas kentang lalu potong dadu besar dan goreng,
3

Ketika telur sudah matang jangan lupa dibersihkan dari kulitnya
4

Goreng telur hingga berubah warna keemasan
5

Haluskan semua bumbu, kecuali tomat, lengkuas, daun jeruk & sereh
6

Potong- potong tomat, jangan lupa geprek lengkuas & sereh
7

Siapkan wajah dan minyak panas, masukkan tomat, lengkuas, sereh & daun jeruk. Tunggu hingga tomat berubah menjadi pasta
8

Masukkan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa, micin, kecap, & saus sambal
9

Masukkan kentang, aduk hingga tercampur rata dan tunggu sebentar agar sedikit meresap.
10

Masukkan telur puyuh dan aduk.
11

Selesai dan siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mey_Prastiyo😊 @Mey_Prastiyo15

pada 18 April 2021 14.33

Depok

aku adalah anak pertama, Mulai dari SD kelas 6 sudah diajarkan mandiri, mandiri karna keadaan orang tua mengasuh adik. Ketika orang tua sibuk pasti semua aku yang urus, salah satunya masak. awalnya aku hanya melihat, Dari melihat, aku menjadi terbiasa dan menjadi bisa, meskipun sampai saat ini masih tahap belajar. sebenarnya aku hobi makan dan hobi masak, meskipun kadang uji coba pernah gagal. Sekarang ketika aku sudah menikah " bisa dikatakan pengantin baru" aku sudah bisa mandiri yang jelas sudah bisa masakin buat Suami.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Telur Puyuh Gula Merah Potato Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya