Udang Gulai Fiber Creme

Name: Udang Gulai Fiber Creme
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang vannamei besar, kucuri jeruk nipis; 10 buah buncis; 1 buah kentang besar; 1 batang serai geprek; 1 ruas jari lengkuas geprek; 2 helai daun salam; 2 helai daun jeruk; 5 sdm fiber creme + 350 ml air; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 9 buah rawit merah; 2 buah kemiri; 1/4 sdt kunyit bubuk; secukupnya Garam, kaldu ayam, dan gula merah

Regina, Nikita @momaafood

Rumbai~

Bikin udang gulai tanpa santan dan cepat, #fibercreme solusinya mom ☺

#source mimi 4a cookery

Bikin udang gulai tanpa santan dan cepat, #fibercreme solusinya mom ☺

#source mimi 4a cookery

Lebih banyak

Udang Gulai Fiber Creme

Regina, Nikita @momaafood

Rumbai~

Bikin udang gulai tanpa santan dan cepat, #fibercreme solusinya mom ☺

#source mimi 4a cookery

Bikin udang gulai tanpa santan dan cepat, #fibercreme solusinya mom ☺

#source mimi 4a cookery

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1/2 kgudang vannamei besar, kucuri jeruk nipis
10 buahbuncis
1 buahkentang besar
1 batangserai geprek
1 ruas jarilengkuas geprek
2 helaidaun salam
2 helaidaun jeruk
5 sdmfiber creme + 350 ml air
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting
9 buahrawit merah
2 buahkemiri
1/4 sdtkunyit bubuk
secukupnyaGaram, kaldu ayam, dan gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bumbu halus, tambahkan daun serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
2

Bila sudah wangi masukkan fibercreme. Masak hingga mendidih dan tambahkan gula merah
3

Masukkan udang yang telah dicuci bersih. Masak hingga warna udang berubah
4

Masukkan kentang masak sampai setengah matang, selanjutnya masukkan buncis.
5

Tambahkan garam dan kaldu, lalu tes rasa. Masak lagi hingga bebarapa menit dan matikan kompor
6

Udang gulai fiber creme siap dinikmati ☺