ไก่ผัดขิง (เมนูอาหารลูก 1 ขวบ ขึ้นไป)

Kritsadee Mu-ay Tongpailin
Kritsadee Mu-ay Tongpailin @muayna

เริ่มจากแม่นึกถึงเมนูที่อาม่าเคยทำให้กินตอนอยู่ต่างจังหวัด เลยอยากที่จะลองผัดกินเองดูบ้าง และก็คิดว่าน่าจะปรับมาเป็นเมนูให้ลูกได้ แต่เปลี่ยนมาใช้พริกหวานแทน

ไก่ผัดขิง (เมนูอาหารลูก 1 ขวบ ขึ้นไป)

เริ่มจากแม่นึกถึงเมนูที่อาม่าเคยทำให้กินตอนอยู่ต่างจังหวัด เลยอยากที่จะลองผัดกินเองดูบ้าง และก็คิดว่าน่าจะปรับมาเป็นเมนูให้ลูกได้ แต่เปลี่ยนมาใช้พริกหวานแทน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2 คน
  1. สันในไก่หั่นชิ้น 2 ชิ้น
  2. ขิงซอย (ปริมาณตามชอบ)
  3. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
  4. หอมหัวใหญ่ซอย 1/4 ลูก
  5. กระเทียมจีนบุบ 1 กลีบ
  6. พริกหวานซอยเล็กน้อย
  7. น้ำเปล่าเล็กน้อย
  8. น้ำตาล 1/8 ช้อนชา หรือปลายช้อน
  9. ซอสหอย 1 ช้อนชา
  10. ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอร้อน ใส่กระเทียมบุบ พอหอม ใส่สันในไก่ ผัดเกือบสุก

  2. 2

    ใส่หอมหัวใหญ่ และขิงซอย

  3. 3

    เติมน้ำเล็กน้อย และปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสหอย และซีอิ๊วขาว

  4. 4

    ใส่ต้นหอม และพริกหวาน ผัดให้เข้ากัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kritsadee Mu-ay Tongpailin
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

ครัวจ๋อเจื๋อ
ครัวจ๋อเจื๋อ @tigercusiner
สีสันและการจัดจานน่าทานมากค่ะ😋

สูตรอาหารที่คล้ายกัน