หมูนุ่ม เยิ้ม รสชาติจัด กินกับข้าวสวยก็ดี ข้าวเหนียวก็อร่อย

หอมไปอีกแบบ

เมนูนี้ดูสูตรมาจากคุณ Sutthinee Pheeranarong ใน Cookpad เป็นเมนูที่ลองทำครั้งแรก หน้าตาอาหารอาจจะยังไม่สวยเท่าไหร่ แต่อร่อยมากนะบอกเลย เสียดายที่ใบตำลึงใบค่อนข้างเล็ก โอกาสหน้าถ้าได้ตำลึงใบใหญ่มาจะลองทำใหม่นะคะ ชอบมากจริงๆ อร่อยอ่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭

เราต้มซี่โครงก่อนให้สุก เพราะทอดไม่ค่อยเก่ง เวลาทอดจะได้ไม่ต้องกลัวซี่โครงไม่สุก

หมูทอดร้านข้าวแกงรสชาติออกเค็มๆมันๆ กินกับกระเทียมกับกรอบอร่อยมาก วันนี้มาลองทำสูตรนี้ดู ขออร่อยดี แต่ในรูปใช้ชีวิตจีนซึ่งมีสีดำเข้ม กระเทียมเลยออกมาสีดำเหมือนไหม้ แต่ไม่ไหม้นะครับ แนะนำให้ใช้ซีอิ๊วขาวแทนซึ่งระบุไว้ในสูตรแล้ว สูตรนี้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจริงๆใครไม่ชอบหวานมากให้ลดน้ำตาลปี๊บลงหน่อย รสชาติหมูและกระเทียมกรอบต้องเค็มนำและหวานนิดหน่อย จะอร่อยกำลังดี

เสาร์-อาทิตย์ก็ทำงาน เลยต้องทำกับข้าวง่ายๆ ไว้ให้คนที่บ้านค่ะ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว

#ไอเดียช่วยเพื่อนวันนี้ลองทำเมนูหมูทอดง่ายๆ แบบไม่ต้องหมักเนื้อหมู แค่เอาลงทอดในกระทะ แล้วก็ปรุงรสตามใจชอบเลยค่ะ😁

(เมนูที่ 558) สูตรและเมนูโปรดคุณพ่อ สมัยก่อนพ่อจะทำให้ทานประจำ วันพ่อปีนี้ 5 ธ.ค.2560 เลยทำให้ท่านทานบ้าง