ผัดพริกกระเทียมลงในน้ำมันหมูเสร็จแล้วต้มหมูสับแนะนำเปล่าเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อหมูนุ่ม

ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงผัดแล้วปรุงรส ใส่ใบมะกรูดฉีก อาจเติมน้ำอีกเล็กน้อย ใส่ใบกะเพรา ผัดทั่วปิดไฟจัดเสิร์ฟ