มาม่าเกาหลี สูตรเอเชียนไทยทวิสสไตล์ตัวเอง
Tee @Teeeeeeeeeeeeeee_
สำหรับ 3 คนจุกๆ หน้าตาแปลกๆ หน่อย เพราะทำตามรสชาติที่บ้านชอบค่ะ ไม่มีผักโรย เพราะผักหมดค่าาาา
มาม่าเกาหลี สูตรเอเชียนไทยทวิสสไตล์ตัวเอง
สำหรับ 3 คนจุกๆ หน้าตาแปลกๆ หน่อย เพราะทำตามรสชาติที่บ้านชอบค่ะ ไม่มีผักโรย เพราะผักหมดค่าาาา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เม็ดพริกไทย (อย่าใส่เยอะนะคะ กลิ่นมันจะฉุนเกินไป)
เอาไปโขลกกับ เม็ดผักชี กระเทียม
ส่วนอื่นๆ คือ ของในบ้านเหลือเท่าไหร่ เอามาให้หมดค่ะ
- 2
นำต็อกมาต้ม และนำไปพักไว้ก่อน (หากต้มพร้อมน้ำซอสน้ำจะเหนียว)
- 3
ทอดไข่ดาวก่อนค่ะ น้ำมันจะได้ไม่เปลือง
- 4
ทำเครื่องเคียง เอาไว้ตัดเลี่ยน
รสชาติเค็มๆ หวานๆใส่มันฝรั่ง หัวหอมแบ่งมาครึ่งลูก บรอคโคลีที่เหลือ
ปรุงน้ำตาล ซีอิ๊ว
- 5
นำกระเทียม พริกไทย ผัดในน้ำมันก่อน แล้วค่อยใส่น้ำต้มสักครึ่งกระทะ
- 6
ต้มน้ำใส่หัวหอม ใส่ผงมาม่าเกาหลีรสกิมจิ ใส่ผักตามใจชอบ (แนะนำซอสเกาหลียี่ห้อนี้ค่ะ)
- 7
ใส่เต้าหู้ มาม่า ไข่ดาว เรียบร้อยยยยย
รูป Cooksnap
แม่ชอบทำอาหารให้ทาน เลยอยากทำให้แม่บ้างที่บ้านขายก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ อยู่หนองแขม อร่อยมากๆค่า
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14964026
ความคิดเห็น