ปอเปี๊ยะหมูสับหม้อทอดไร้น้ำมัน

Gibb_Chanyawee @gibb_easycook
ทำทานเองช่วง New Normal
ไม่ได้ใส่วุ้นเส้นนะคะ แฟนกินไม่เป็น ใส่หมูสับ กะหล่ำปลีที่แถมจากส้มตำเดลิเวอรี่ ใบโหระพาจากลาบเดลิเวอรี่ 😂
ปอเปี๊ยะหมูสับหม้อทอดไร้น้ำมัน
ทำทานเองช่วง New Normal
ไม่ได้ใส่วุ้นเส้นนะคะ แฟนกินไม่เป็น ใส่หมูสับ กะหล่ำปลีที่แถมจากส้มตำเดลิเวอรี่ ใบโหระพาจากลาบเดลิเวอรี่ 😂
วิธีทำ
- 1
เตรียมของผัดให้พร้อมนะคะ
แผ่นปอเปี๊ยะแช่แข็งถ้ายังอยู่ในตู้เย็น นำมาไว้อุณหภูมิห้องก่อนเลยค่ะ - 2
เจียวกระเทียมในน้ำมันให้หอม ให้หมูสับลงผัด
- 3
ใส่กะหล่ำปลี หั่นฝอยลงผัด ปรุงรส ผัดให้แห้ง ใส่ใบโหระพา แล้วดับไฟเลยค่ะ
- 4
ใส่ไส้ที่ผัดตรงกลางแผ่น แล้วพับตามนี้เลยค่ะ
- 5
ใส่หม้อเลยจ้า ไฟ 200 หมุนไป 7 นาที แล้วกลับด้าน อีก 7 นาทีนะคะ
- 6
ทานได้ค้า อาจาดทำเองนะคะ ใครอยากง่ายเอาน้ำจิ้มไก่ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลานิดหน่อย น้ำตาลอีกนิด เคี่ยวไฟพอละลาย ทิ้งไว้ในเย็น ใส่แตงกวา หอมแดง พริกซอย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Air Fryer Pork Spring Rolls
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14965979
















ความคิดเห็น