Πατάτες με Αυγά healthy version

Είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές. Την συνταγή αυτή την έχω πάρει από την YouTuber Πηνελόπη Αναστασιαδου. Είναι εύκολη, οικονομική, χορτοφαγικη και υγιεινή συνταγή.
✳️Ο χρόνος προετοιμασίας είναι στο περίπου και όχι με ακρίβεια.
😊Ελπίζω να σου αρέσει το φαγητό που σου προτείνω και να το απολαύσεις αν το φτιάξεις.😀
Εμείς θα τα πούμε με μια νέα συνταγή την επόμενη Δευτέρα.
Πατάτες με Αυγά healthy version
Είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές. Την συνταγή αυτή την έχω πάρει από την YouTuber Πηνελόπη Αναστασιαδου. Είναι εύκολη, οικονομική, χορτοφαγικη και υγιεινή συνταγή.
✳️Ο χρόνος προετοιμασίας είναι στο περίπου και όχι με ακρίβεια.
😊Ελπίζω να σου αρέσει το φαγητό που σου προτείνω και να το απολαύσεις αν το φτιάξεις.😀
Εμείς θα τα πούμε με μια νέα συνταγή την επόμενη Δευτέρα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε όλες τις πατάτες σε μικρά κυβάκια και το κρεμμύδι σε ροδέλες.
- 2
Ύστερα τα σωτάρουμε με λάδι για περίπου 7 λεπτά σε δυνατή φωτιά.
- 3
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και τις ανακατεύουμε.
- 4
Όσες πατάτες δεν χωράνε τις σωτάρουμε σε δεύτερη φάση.
- 5
Όταν οι πατάτες έχουν αποκτήσει μια τραγανή όψη τις αφαιρούμε από το τηγάνι και τις προσθέτουμε σε ένα ταψάκι. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ψήνουμε μέχρι να δούμε ότι η πατάτα λιώνει στο πιρούνι (40 λεπτά περίπου).
- 6
Έπειτα τηγανίζουμε τα αυγά σε ελάχιστο ελαιόλαδο. Τα αυγά μπορείτε να τα μαγειρέψτε όπως θέλετε (βραστά, τηγανητά, ομελέτα.)
- 7
Στο τέλος εφόσον είναι έτοιμα, σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα και το καρότο το οποίο το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)