CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Tunjang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
Semarang

Bismillah
Mènu favorit saat makan di rumah makan padang ❤ kali ini recook resep dr mbak yasmin kitchen. Saya tambahin tahu biar isinya banyak dan buat yg g suka kikil. Selamat mencoba. Happy cooking 👩‍🍳

Link resep asli;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4037433-gulai-tunjanggulai-kikil-padang?invite_token=tsa5VzuywhvYe9ievc6rNwvY&shared_at=1621699087

#PejuangGoldenApron3

Bismillah
Mènu favorit saat makan di rumah makan padang ❤ kali ini recook resep dr mbak yasmin kitchen. Saya tambahin tahu biar isinya banyak dan buat yg g suka kikil. Selamat mencoba. Happy cooking 👩‍🍳

Link resep asli;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4037433-gulai-tunjanggulai-kikil-padang?invite_token=tsa5VzuywhvYe9ievc6rNwvY&shared_at=1621699087

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Gulai Tunjang

Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
Semarang

Bismillah
Mènu favorit saat makan di rumah makan padang ❤ kali ini recook resep dr mbak yasmin kitchen. Saya tambahin tahu biar isinya banyak dan buat yg g suka kikil. Selamat mencoba. Happy cooking 👩‍🍳

Link resep asli;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4037433-gulai-tunjanggulai-kikil-padang?invite_token=tsa5VzuywhvYe9ievc6rNwvY&shared_at=1621699087

#PejuangGoldenApron3

Bismillah
Mènu favorit saat makan di rumah makan padang ❤ kali ini recook resep dr mbak yasmin kitchen. Saya tambahin tahu biar isinya banyak dan buat yg g suka kikil. Selamat mencoba. Happy cooking 👩‍🍳

Link resep asli;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4037433-gulai-tunjanggulai-kikil-padang?invite_token=tsa5VzuywhvYe9ievc6rNwvY&shared_at=1621699087

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 500 grtunjang/kikil sapi(saya beli sudah bersih dan direbus)
  2. 5 buahtahu bwrkulit potong miring
  3. 700 mlsantan
  4. Secukupnyaair
  5. Bumbu halus;
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 10 buahcabe merah kriting
  9. 6 buahcabe merah rawit
  10. 2 butirkemiri sangrai
  11. 1 sdtketumbar sangrai
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1 ruaskunyit dibakar
  14. 1 ruasjahe dibakar
  15. Bumbu pelengkap;
  16. 2 ruaslengkuas
  17. 1 batangserai
  18. 1 buahasam kandis
  19. 5 lembardaun jeruk
  20. 3 lembardaun salam
  21. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Tunjang.
  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Tunjang.
  3. 3

    Masukkan bumbu pelengkap. Tumis sampai layu dan harum

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Tunjang.
  4. 4

    Kikil dan tahu dimasukkan. Aduk bersama bumbu. Tambahkan air dan santan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah

    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Tunjang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Tunjang.
  5. 5

    Beri, gula garam.dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jangan langsung matikan kompor. Masak beberapa saat dengan api kecil sambil santan diaduk agar tidak pecah. Tunggu hingga keluar minyak serta air menyusut dan mengental. Selamat menikmati

    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Tunjang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Tunjang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
pada 22 Mei 2021 15.58
Semarang
ibu dari 2 putra dan 1 putri yang sekedar berbagi masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Joko Sugiyarto
Joko Sugiyarto @cook_9936257
05 Juni 2021 00.05
Siap dicoba resepnya
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Apple Lemon Mint Tea Ice
  2. Ayam Goreng Mentega Mudah dan Enakkkk Berasa Makan di Restoran Chinese 👍
  3. Terong Kecap Pedas Manis si Simple tapi Enak 👍
  4. Salt bread
  5. Es Kacang Merah khas Palembang
  1. Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Bungkus
  2. Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust
  3. Bubur Ayam Kuah Kuning
  4. Tumis Terong ungu saus tiram
  5. Nasi Tim Ayam Jamur
  1. Tumis Dendeng Tempe Cabe Ijo
  2. Sego goreng kol gobyos ajib Nijmegen
  3. Cireng Kerupuk (Cipuk)
  4. Bolu 4 Telur Tanpa Pelembut Tanpa Pengembang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15039774
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close