Sayur santan dengan bahan apa adanya

Name: Sayur santan dengan bahan apa adanya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 kotak tahu, potong segitiga; 1 potong tulang sapi; 6 buah buncis; 1 genggam kol putih; 2 buah kentang; 1 bks santan kara; 2 lembar daun salam; 1 cm laos geprek; 150 ml air; 1 Sdt garam; Sejumput gula; Bumbu halus:; 3 siung bamer dan baput; 2 buah kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 buah cabe merah besar; 3 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit

Umma dandil @ummadandil

Setelah lebaran banyak sisa sayuran di kulkas yg belum sempat di olah. Sayur santan ini rasanya sedep dan pas jika makan bersama ketupat atau lontong.

#PejuangGoldenApron3

Setelah lebaran banyak sisa sayuran di kulkas yg belum sempat di olah. Sayur santan ini rasanya sedep dan pas jika makan bersama ketupat atau lontong.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sayur santan dengan bahan apa adanya

Umma dandil @ummadandil

Setelah lebaran banyak sisa sayuran di kulkas yg belum sempat di olah. Sayur santan ini rasanya sedep dan pas jika makan bersama ketupat atau lontong.

#PejuangGoldenApron3

Setelah lebaran banyak sisa sayuran di kulkas yg belum sempat di olah. Sayur santan ini rasanya sedep dan pas jika makan bersama ketupat atau lontong.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
2 kotaktahu, potong segitiga
1 potongtulang sapi
6 buahbuncis
1 genggamkol putih
2 buahkentang
1 bkssantan kara
2 lembardaun salam
1 cmlaos geprek
150 mlair
1 Sdtgaram
Sejumputgula
Bumbu halus:
3 siungbamer dan baput
2 buahkemiri
1 sdtketumbar bubuk
2 buahcabe merah besar
3 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus tulang sapi selama 1 menit. Lalu angkat dan buang airnya. Hal ini untuk membuang sisa darah dan mengilangkan lemak.
2

Goreng tahu. Potong², tempe dan kentang. Iris² buncis dan kol.
3

Siap bumbu dan haluskan. Kemudian tumis hingga wangi, beri daun salam dan laos. Masukkan tulang sapi dan air. Masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan kentang masak hingga empuk. Tambahan buncis dan kol, serta tahu tempe. Beri garam dan gula, santan. Koreksi rasan dan sajikan.