น้ำพริกกะปิ เป็นเมนูอาหารไทยที่มีติดตู้เย็นไว้ก็ดีนะคะ เพราะสามารถเอาไปทำได้อีกหลายเมนูนะคะ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวผัดกะปิ, แกงรัญจวน สำหรับคนที่ชอบทานผัก น่าจะเป็นอะไรที่น่าโปรดปรานนะคะ#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTreesเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/QBymsm93Du8

สูตรนี้ดัดแปลงเองมาจากน้ำพริกกะปิค่ะ ใช้กะปิเจแทน และใช้มะเขือเปราะแทนเนื้อกุ้งค่ะ

ช่วงนี้ทำบ่อย ลองเอากะปิมาห่อใบตองย่างก่อน กะปิจะได้หอมขึ้น ลองกินดูแล้วก็ร่อยขึ้นนะ คิดไปเองหรือเปล่าไม่รู้

ข้าวสวยร้อนๆปลาทูสักตัวแกล้มด้วยผักตามที่ชอบ มะระชุปไข่และไข่ชะอม ราดด้วยน้ำพริกกะปิก็กินเพลินแล้ว

น้ำพริกกะปิกุ้ง เมนูง่ายๆ ที่อยากชวนเพื่อนมาทำกัน เตรียมเครื่องให้พร้อมแล้วมาเริ่มกันเลยคะ แล้วอย่าลืมแวะมาส่งการบ้านกันนะคะ

มีใครชอบกินน้ำพริกบ้างคะ มะเหมี่ยวชอบกินน้ำพริกมากๆ ค่ะ ไม่รู้ทำไม ถ้าเจอข้าวน้ำพริกจะต้องสั่งมา วันนี้มาทำน้ำพริกกะปิกันนะคะ ง่ายและอร่อยจนต้องตักข้าวเพิ่มแน่นอนค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้

พ่อบ้านบอกอยากกินน้ำพริก ผักในตู้เย็นเยอะเลยทำน้ำพริกกะปิให้ทาน

ข้าวสวยร้อนๆ พร้อมปลาทูทอดกรอบๆ น้ำพริกกะปิราด แซ่บสุด

สูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆ ไม่ง้อกุ้ง เหมาะกับเวลาอยากทานน้ำพริกแบบเร่งด่วน ของในตู้ไม่ค่อยมี#ครัวผจญภัย

ชิมรสตามชอบ เปรี้ยวเค็มหวาน ความเค้มขึ้นอยู่กับกะปิด้วย อย่าเพิ่งใส่น้ำปลาเยอะนะคะ

น้ำพริกกะปิเป็นเมนูน้ำพริก​ประจำภาคกลาง------------—------—------------------------------*หากอยากให้กะปิที่นำมาโขลกหอมยิ่งขึ้น ให้นำกะปิไปห่อใบตอง แล้วนำไปย่างจนมีกลิ่นหอม น้ำพริกกะปิก็จะยิ่งหอมขึ้นไปอีกค่ะ

น้ำพริกกะปิ