กิมบับสแปม
cooking mama @ararekam
อยากกินกิมบับ แต่หาร้านที่ทำอร่อยๆ ถูกใจยาก ซื้อกินก็แพง ทำเองกินเท่าไหร่ก็ได้
กิมบับสแปม
อยากกินกิมบับ แต่หาร้านที่ทำอร่อยๆ ถูกใจยาก ซื้อกินก็แพง ทำเองกินเท่าไหร่ก็ได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำข้าวญี่ปุ่นหุงสุกใหม่ มาคลุกกับน้ำมันงาและเกลือ เบามือระวังข้าวจะแน่นแล้วไม่อร่อย (ดูสูตรวิธีหุงข้าวญี่ปุ่น)
- 2
นำสร่ายวางบนไม่ไผ่ห่อข้าว นำข้าวมาเกลี่ยให้ทั่ว อย่าให้หนาหรือเป็นก้อน
- 3
นำสแปมหั่นเป็นแผ่นไปดาดในกระทะ หั่นแครอท แตงร้านไม่เอาไส้ ไชเท้าดอง (ดูสูตรในผักดอง) ไปหั่นเป็นเส้นยาว ความหนาไม่เกิน 0.5 ซม. วางเกือบกลางแผ่น ระวังอย่าให้หนาเพราะจะม้วนไม่ได้
- 4
ค่อยๆ ม้วนทีละนิด บีบให้ข้าวติดกับสาหร่าย ม้วนจนหมดแผ่น
- 5
นำมีดทาน้ำมันงา หรือนำมันพืชบางๆ เพื่อเวลาตัดจะได้ไม่ติด
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15072854
ความคิดเห็น (3)