นักเก็ตไก่ แป้งโอ๊ต

สูตรนี้ปรับใช้ได้กับ แป้งข้าวโพดและแป้งทอดกรอบปกตินะคะ รสชาติดี แต่ที่ใช้แป้งโอ๊ตเพราะฝนตกหนัก ออกไปซื้อของไม่ได้ ในครัวมีแต่ข้าวโอ๊ตเลยเอามาประยุกต์ใช้แทนค่ะ
นักเก็ตไก่ แป้งโอ๊ต
สูตรนี้ปรับใช้ได้กับ แป้งข้าวโพดและแป้งทอดกรอบปกตินะคะ รสชาติดี แต่ที่ใช้แป้งโอ๊ตเพราะฝนตกหนัก ออกไปซื้อของไม่ได้ ในครัวมีแต่ข้าวโอ๊ตเลยเอามาประยุกต์ใช้แทนค่ะ
วิธีทำ
- 1
ผสมไก่บดกับพริกไทยป่น ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือ และ แป้งโอ๊ต นวดจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว (ส่วนตัวปั่น)
เตรียมโอ๊ตป่น ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน และ แป้งโอ๊ตชุบทอด ใส่แยกชามไว้สำหรับเอาไก่ลงไปชุบ
ปั้นเนื้อไก่แล้วจัดให้เป็นรูปทรงสี่เหลียม จากนั้นก็นำไปคลุกกับแป้งโอ๊ต ไข่ไก่ และ โอ๊ตอีกที - 2
ตั้งกระทะใส่น้ำให้ท่วม รอให้ร้อนแล้วนำไก่ที่ชุบแป้งไว้แล้ว ลงไปทอดให้สุกเหลือง เสร็จแล้วก็ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน ใส่จานเสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศ เริ๊ดเริดค่ะ ทอดแบบตั้งกระทะร้อน แล้ว เปิดไฟอ่อน พอเริ่มเหลืองค่อยเร่งไฟก่อนเอาขึ้น ทำให้ไม่อมน้ำมันค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แน๊กเก็ตไก่ฮอตแอนด์สไปรซี่ แน๊กเก็ตไก่ฮอตแอนด์สไปรซี่
ซื้อเขามันแพงสูตรนี้ไม่ถึงร้อย ง่ายอร่อย เคเอง เคเอง -
นักเก็ตไก่?!? : ซาลาเปาทอดแบบง่าย นักเก็ตไก่?!? : ซาลาเปาทอดแบบง่าย
เมื่อวานนี้เป็นวันโกหก April's fool day วันที่ 1 เมษายน แคลร์นึกสนุกอยากแกล้งเพื่อนๆเลยทำเมนูนี้ เสิร์ฟคู่กับแยมสตรอว์เบอร์รี่สด แต่แกล้งยื่นซอสมะเขือเทศบีบลงไปแทน แม้แต่คนตาดียังพากันเห็นว่าเป็นนักเก็ตไก่แบบกรอบๆ พอกัดปุ๊ปถึงได้รู้ว่าไม่ใช่ ตกใจกันใหญ่ 😹😹 ซาลาเปาทอดกับซอสมะเขือเทศ หึๆๆ แซ่บเวอร์ สุดท้ายก็จิ้มแยมสตรอว์เบอร์รี่กินกันจนหมด ใครอยากจะเอาไปแกล้งเพื่อนก็ลองดูได้นะคะ กินตอนร้อนๆ จิ้มนมข้นหวาน แยม ช็อกโกแลต อร่อยเข้ากันมาก Claire S. -
หอมชุบแป้งทอด ไม่อ้วน หอมชุบแป้งทอด ไม่อ้วน
สูตรนี้ ปรับจากแป้งข้าวโพดเป็นแป้งมะพร้าว หรือแป้งอัลมอนด์ได้นะคะ. ใช้น้ำมันปกติ หรือน้ำมันคาโนล่า. น้ำมันรำข้าวได้เช่นกัน.#5000มื้อให้น้อง ผู้หญิงคนนี้ -
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องข้าวโอ๊ต ✨ไม่ใส่น้ำมัน (คลีน) ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องข้าวโอ๊ต ✨ไม่ใส่น้ำมัน (คลีน)
ใช้ข้าวโอ๊ตแทนแป้งข้าวโพดไม่ใส่ต้นหอม Mushroom420🍄🟫 -
ผักทอดสามสี ผักทอดสามสี
ใครมีแป้งทอดกรอบใช้แป้งทอดกรอบได้นะคะ พอดีบ้านนี้ไม่ได้ซื้อไว้เลยต้องใช้เกล็ดขนมปังแทน 😊 วิชุดา เข็มทิศ -
น่องไก่ชุบแป้งทอด น่องไก่ชุบแป้งทอด
“น่องไก่ชุบแป้งทอด” เป็นอาหารที่ง่าย และทำได้เร็วคะ ไม่ต้องหมักไก่นาน ก็มีรสชาติอร่อยแล้วคะ เนื้อน่องไก่นุ่ม กรอบนอกนุ่มใน ใจละลายนะจ๊ะ🥰#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้นเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/yVll-xc9zOI 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
-
กุ้งผัดซอสไข่เค็ม คีโต กุ้งผัดซอสไข่เค็ม คีโต
ช่วงนี้กระแสไข่เค็มมาแรง เลยมีแรงบันดาลใจจากสูตรปกติปรับมาเป็นสูตรคีโต โดยการใช้แป้งอัลมอนด์ในการชุบตัวกุ้ง สำหรับท่านใดที่ไม่ทานคีโต สามารถปรับสูตรจากแป้งอัลมอนด์เป็นแป้งทอดกรอบปกติได้นะคะ เมนูนี้ไม่ใส่น้ำตาลค่า ketomenubymook -
หมูทอดใส่ข้าวโพดโหระพา หมูทอดใส่ข้าวโพดโหระพา
หมูทอดใส่อะไรดีนะ???สรุป หวานข้าวโพด กรอบนอกนุ่มใน หอมโหระพา PeiPei Pui -
-
ข้าวโพดทอด#งบ60บาท ข้าวโพดทอด#งบ60บาท
เมื่อวานสามีอยากกินข้าวโพดต้มเราซื้อมาต้มเองฝักละ 10 บาท มีเหลือ 2 ฝักเลยเอามาทำข้าวโพดทอดเป็นกับแกล้ม ส่วนเราชอบมากข้าวโพดทอด Cooking with Deniz🏖️🌊
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น