แพนเค้ก โตเกียวด้วยกระทะก้นลึก
อยากกินแพนเค้ก แต่ที่บ้านไม่มีกระทะก้นแบน ก็ลองทำมาหลายแบบ ทั้งใช้กระทะที่มี ใช้หม้อแต่ก็ไม่ค่อยเวิร์ค ทำพอได้ แต่ชอบแตกไม่เป็นทรง จนวันนี้เหลือแป้งลอตสุดท้ายก็เลยเกิดไอเดียลองเอียงกระทะดูสิ ปรากฎว่าดีงามเลยค่ะ แต่ต้องมีสติเพราะมันจะคว่ำได้ ทำครั้งแรกยังไม่ชินและยังกะไฟไม่ดีจะไหม้ๆไปบ้าง แต่ออกมาอร่อยสมใจอยากซะทีค่ะ
แพนเค้ก โตเกียวด้วยกระทะก้นลึก
อยากกินแพนเค้ก แต่ที่บ้านไม่มีกระทะก้นแบน ก็ลองทำมาหลายแบบ ทั้งใช้กระทะที่มี ใช้หม้อแต่ก็ไม่ค่อยเวิร์ค ทำพอได้ แต่ชอบแตกไม่เป็นทรง จนวันนี้เหลือแป้งลอตสุดท้ายก็เลยเกิดไอเดียลองเอียงกระทะดูสิ ปรากฎว่าดีงามเลยค่ะ แต่ต้องมีสติเพราะมันจะคว่ำได้ ทำครั้งแรกยังไม่ชินและยังกะไฟไม่ดีจะไหม้ๆไปบ้าง แต่ออกมาอร่อยสมใจอยากซะทีค่ะ
วิธีทำ
- 1
หั่นไส้กรอกไปอุ่นในเวฟสัก 1:30 นาที
และตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วตีพอให้แตก - 2
ไฟร้อน ลงเนย พอเนยละลายลดเหลือไฟเบา ลงแป้ง ใช้ช้อนเกลี่ยให้ได้ทรงที่ต้องการ
- 3
พอแป้งเกิดฟองอากาศก็กลับด้านเอาไฟพักไว้ด้านบนที่ร้อนน้อยกว่า และลงแป้งใหม่
- 4
เนื่องจากกระทะนี้วางเอียงไม่มั่นคง ถ้าเป็นไส้กรอกให้เอามาม้วนในจาน แต่ถ้าเป็นไส้ไข่ก็ตักลงเกลี่ยให้บางสุกทั่วก่อนตักขึ้นหยอดแมกกี้พริกไทยตามชอบ
- 5
เหลือแป้งอีกหน่อย ทำแพนเค้กดูบ้าง ออกมาสวยเลยค่ะ พลาดตอนกลับด้านแป้งกระฉอกไปนิดนึง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แพนเค้กโตเกียว #ทำขายรวย แพนเค้กโตเกียว #ทำขายรวย
ปกติแทบจะไม่ทำของหวานเลย เพราะไม่ชอบทานของหวาน แต่อยากลองทำให้ลูกชิม ติดใจ แถมทำไปทำมา ดัดแปลงกลายเป็นขนมโตเกียวได้ด้วย
-
-
ขนมโตเกียวไส้กรอกชีสและแพนเค้ก ขนมโตเกียวไส้กรอกชีสและแพนเค้ก
#ครัวผจญภัยสูตรจาก#lazycooking#sibbil#ขนมโตเกียว#แพนเค้กผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊
-
แพนเค้กกล้วยน้ำว้า แพนเค้กกล้วยน้ำว้า
กล้วยน้ำว้าจะเน่าแล้ว เลยต้องจัดการ #ครัวผจญภัย #ทำพร้อมรีวิว #ครัวบ้านๆ #รูปไม่สวยแต่อร่อย
-
มินิแพนเค้ก คอร์น ชีส มินิแพนเค้ก คอร์น ชีส
เปลี่ยนจากแพนเค้กเดิมๆ มาเป็นมินิแพนเค้ก หน้าคล้ายขนมปัง บวกกับความหอมของแป้งแพนเค้ก น่ากินมากๆ เลยค่ะ ทำชิ้นเล็กๆ แย่งกันกิน เพื่อจะได้ ไม่ต้องห่วงเรื่อง ของความอ้วนด้วยค่ะ
-
แพนเค้กเซียนท้อ แพนเค้กเซียนท้อ
ไปเที่ยวเขาค้อมา ซื้อเซียนท้อมา ปกติจะกินเปล่า แต่ลองอะแดพเอามาทำแพนเค้กซะหน่อยค่ะ #แชร์ให้จากใจ
-
มินิแพนเค้กกล้วย มินิแพนเค้กกล้วย
สูตร #sibbil #lazycooking #stayathome #จินเจน ผู้ช่วย #แม่บ้านเตย #เมนูประจำบ้าน ถ้าอยากให้มินิกว่านี้ใช้ช้อนเลยค่ะ เรามีกระทะไข่ดาวจึงนำมาใช้ค่ะ
-
🍰แพนเค้กช็อกโกแลต🍫 🍰แพนเค้กช็อกโกแลต🍫
อยากกินเค้กแต่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปก็กินเค้กได้แล้ว😋 ไอเดียท็อปปิ้งตามชอบเลย วันนี้ใช้ช็อกโกแลตแท่ง🍫🍫
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น