เริ่มต้นช้าไปนิดเนื่องจากหมดpassionการทำอาหาร สูตรจากเชฟตุรกีที่ทดลองทำเค้กให้เหมือนเค้กแครอทของสตาร์บัคส์ เราว่าอร่อยดี ให้ผ่าน

มีแครอทอยู่ และอยากทานขนม เลยมาเป็นเมนูนี้ค่ะ

สูตรนี้ปรับมาจาก @pptimaa บอกเลยว่าอร่อยมาก แต่ส่วนตัวชอบทานเค้กแครอทที่มีเนื้อกรุบๆ เลยเพิ่มอัลมอนด์ กับลูกเกดเข้าไป ที่สำคัญเค้กแครอทจะขาด cinnamon ไม่ได้เลย 🥹 ต้องใส่เพิ่มความหอมค่า 🤟🏻🥕#ทำกินอินเทรนด์

วันเกิดลูกสาวครบ 2 ขวบค่ะ แม่อยู่ต่างประเทศและทำกับข้าวไม่ค่อยเป็น เลยอยากทำเค้กก้อนแรกให้ลูกสาวแบบไร้น้ำตาล หาสูตรที่ทำได้ง่าย จากหลายแห่งในห้อง BLW เมนูของไทยที่แม่ๆ มาแชร์สูตร (คุณแม่ Cartoon Stenger และคุณแม่ Pimthipa Onpan 🙏)​ และจากบล็อกต่างประเทศ เอามาปรับและกะๆ เป็นเค้กแสนพิเศษก้อนนี้ 🎂🍰ตอนแรกตั้งใจจะแต่งหน้าเค้กด้วยสตรอว์เบอร์รี แต่พ่อบ้านไม่อยากให้ลูกรับสารเคมีเยอะ จึงเลือกหาดอกไม้มาแต่งแทนลูกสาวขอเบิ้ล 2 รอบ จากการเสิร์ฟสองครั้ง คนที่บ้านทั้งผู้สูงอายุและสามีก็ขอเพิ่ม 😁🌺🌸 แม่ปลื้มมากก

เก็บบ้าน เจอตุ๊กตากระต่ายตัวกลมน่ารัก..Carrot Cake ผุดขึ้นมาในสมองทันที propพร้อม..รอรัยล่ะค่ะจัดเลย555🐰🍰🐰ทำแครอทให้กระต่ายถือด้วย อิ อิ🥕#ครัวผจญภัย #แต่งจานแล้วสวย

อยากทำขนม Healthy กินอย่างสบายใจจากวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็นเลยได้ออกมาเป็นแครอทเค้กสูตรปรับปรุงจากเค้กกล้วยหอมที่เคยลงก่อนหน้า

วันนี้มาแบ่งปันสูตรแครอทเค้กอร่อยๆ ใส่ทั้งแครอท เครื่องเทศต่างๆ ผลไม้อบแห้ง และถั่วต่างๆ อบแห้ง เครื่องแน่นมากๆ ตัดเนื้อเค้กชุ่มฉ่ำเข้ากันได้ดีกับครีมชีสฟรอสติ้ง ขอบอกว่าสูตรนี้อร่อย ซึ่งทำหลายครั้งแล้ว ลงมือทำกันเลยนะคะ🥰❤😍

เค้กแครอทสูตรง่ายๆ เครื่องน้อยอร่อยด้วย😋 แป้งน้อยแครอทเต็มๆ#หม้ออบลมร้อน ใช้หม้ออบลมร้อนทำจ้า☺️

ส่วนตัวชอบทานเค้กแครอท🥕มากๆ และสูตรนี้คืออร่อยมาก ต้องลองนะคะ สายลดน้ำหนักต้องไม่พลาดคะ เราใช้โรลโอ๊ตปั่นละเอียดน้อยมากๆในสูตรนี้เพราะส่วนผสมหลักๆของเมนูเค้กในวันนี้คือมันหวาน🍠คะ และครีมเค้กก็มาจากมันหวาน ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัป น้ำมันมะพร้าว ทำให้เค้กออกมาอร่อยลงตัวสุดๆ🥰❤😊🥕🍠 #ตั้งเป้าเราทำได้

เค้กแครอทราดด้วยครีมโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้ง อร่อยลงตัว ความหวานของตัวเค้กได้จากย้ำตาลหญ้าหวานและน้ำผึ้งกับผลไม้อบแห้งต่างๆที่เราใส่ลงไป สูตรนี้อร่อยจริงต้องลองนะคะ ขึ้นชื่อว่าขนมจะเพื่อสุขภาพหรือขนมคลีนถ้าทานมากเกินไปก็ไม่ดีนะคะ ทานแต่พอดีนะคะ🥰❤😘 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้

เค้กแครอทสูตรคลีน(นิดหน่อย) เอาสูตรจากในเน็ต2-3สูตรมาดัดแปลงเล็กน้อย ออกมารสชาติดีนะ ไม่หวานมาก เนื้อเค้กออกมาจะแน่นๆหน่อย ไม่ฟู คล้ายๆบราวนี่ 🥕🥕🥕