ยำกุ้งแห้งไข่เค็ม

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

#100วันบันดาลใจ 4
ใครจะซอยขิงอ่อนใส่เพิ่มก็ได้ แต่วันนี้ที่บ้านไม่มีเลยไม่ได้ใส่ เป็นกับข้าวที่นิยมทานกับข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ

ยำกุ้งแห้งไข่เค็ม

#100วันบันดาลใจ 4
ใครจะซอยขิงอ่อนใส่เพิ่มก็ได้ แต่วันนี้ที่บ้านไม่มีเลยไม่ได้ใส่ เป็นกับข้าวที่นิยมทานกับข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
1-2 เสิร์ฟ
  1. กุ้งแห้ง 40 กรัม
  2. ไข่เค็มผ่าซีก 2 ฟอง
  3. หอมแดงซอย 3-4 หัว
  4. พริกขี้หนูซอย 3-4 เม็ด
  5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  6. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ไข่เค็มเปลือกออกผ่า 4 วางเรียงในจาน
    -นำกุ้งแห้งแช่น้ำร้อน 15-20 นาทีเพื่อให้นิ่ม บีบน้ำทิ้ง
    -ละลายน้ำตาล น้ำปลา มะนาว
    -ใส่หอมแดง พริก กุ้งแห้ง
    -ราดบนไข่เค็ม เป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ครัว กินกันตาย by Relax
เมื่อ
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน