Bekal suami-shirataki wrap & iga bakar

Name: Bekal suami-shirataki wrap & iga bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga sapi; 1 sdm bawang putih bubuk; 3 sdm kecap manis; 1 sdm shoyu (halal); 1 sdm cabe bubuk; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya kaldu sapi; secukupnya kaldu jamur; 3 sdm minyak wijen; secukupnya mentega untuk membakar; 4 keping mie shirataki kering; 100 gr daging cincang; 5 lembar rice paper; irisan wortel sesuai selera; sesuai selera sawi; 2 siung bawang putih; 1 sdm shoyu; 1 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya merica; 2 sdm minyak wijen; air hangat untuk melunakkan rice paper; mentega untuk menumis

Mama kekey @mamakey

Pondok gede

setiap hari nyiapin bekal suami... harus terus kreatif bikin yg ga makan waktu & bikin suami happy...☺️ biasanya kl daging2an udh diolah/dimarinate dl sblmnya...

Lebih banyak

Bekal suami-shirataki wrap & iga bakar

Mama kekey @mamakey

Pondok gede

setiap hari nyiapin bekal suami... harus terus kreatif bikin yg ga makan waktu & bikin suami happy...☺️ biasanya kl daging2an udh diolah/dimarinate dl sblmnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

iga bakar rebus/presto sampai empuk dengan jahe
1 kgiga sapi
1 sdmbawang putih bubuk
3 sdmkecap manis
1 sdmshoyu (halal)
1 sdmcabe bubuk
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyakaldu sapi
secukupnyakaldu jamur
3 sdmminyak wijen
secukupnyamentega untuk membakar
shirataki wrap
4 kepingmie shirataki kering
100 grdaging cincang
5 lembarrice paper
irisanwortel sesuai selera
sesuai selerasawi
2 siungbawang putih
1 sdmshoyu
1 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyamerica
2 sdmminyak wijen
air hangat untuk melunakkan rice paper
mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iga bakar: marinasi iga dengan semua bumbu, saya marinasinya sehari sebelumnya jadi bumbu meresap ke dalam dagingnya... lalu simpan di kulkas & bisa dibakar/goreng besok paginya atau simpan di freezer...
2

Shirataki wrap: rebus mie shirataki sampai mengembang, sisihkan, rebus wortel sampai lunak
3

Tumis daging sampai berubah warna, lalu masukkan bawang putih sampai harum, masukkan mie & sayur & semua bumbu, masak sampai tercampur rata.
4

Rendam rice paper sebentar sampai lunak, lalu masukkan mie shirataki & lipat...
5

Tips: daging cincang bs diganti udang/seafood lainnya... resep ini ngga baku ya shay, bisa di modif lg sesuai selera & kreatifitas kakak2 sekalian... takaran2nya juga aku biasanya pake feeling itu aku kira2 segitu...
6

HAPPY COOKING!