Couscous 😋😋

Name: Couscous 😋😋
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 Merguez; 8 boulettes de boeuf; 2 navets; 2 carottes; 1 courgette; 1 aubergines; 1 petite boîte de concentré de tomates; 1 boîte tomates concassées (ici fraîches); Semoule grain moyen; 1 boîte pois chiche

Stephanie Ruyssen @Cookpad052021

Car y a pas de saison pour en.manger et surtout car j'adore ça. 😀
Recette faite au multicuiseur 12 en 1

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Couscous 😋😋

Stephanie Ruyssen @Cookpad052021

Car y a pas de saison pour en.manger et surtout car j'adore ça. 😀
Recette faite au multicuiseur 12 en 1

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Ingrédients

1h30 min

2 personnes

6Merguez
8boulettes de boeuf
2navets
2carottes
1courgette
1aubergines
1petite boîte de concentré de tomates
1 boîtetomates concassées (ici fraîches)
Semoule grain moyen
1 boîtepois chiche

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Instructions de cuisine

1h30 min

1

En mode wok faire dorer les boulettes 15 min et réserver
2

En mode wok faire revenir les merguezs 15 min et réserver
3

Éplucher et tailler les légumes
4

Enlever les viandes
5

Mettre les légumes et ajouter les tomates concassées
Mode mijoter durant 45 minutes
6

Ajouter de l'eau si besoin et les épices à couscous
7

Ajouter les pois chiches et les viandes et laisser mijoter encore 15 minutes
8

Cuire la semoule