เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นปลาหมึก เด็ดใบกระเพราและ โขลกพริกกับกระเทียมเตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงผัดให้ส่งกลิ่นหอม จากนั้นใส่ปลาหมึกที่หั่นไว้ ตามด้วยซอยหอยนางรมและซอสปรุงรส (สามารถเติมน้ำเปล่านิดหน่อยได้) ผัดจนปลาหมึกเนื้อตึงและสุกดี ไม่ต้องผัดนานมาก
- 3
เมื่อปลาหมึกสุก ใส่ใบกระเพราลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปิดเตา
- 4
รับประทานคู่กับไข่ดาว แตงกวาหั่น พริกน้ำปลา และน้ำซุปร้อนๆ Enjoy!
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15630083
ความคิดเห็น