ยำ กุ้งกั้งปู

Baifernry @baifernry
แสร้งว่ากุ้งก็ไม่ใช่ พล่ากุ้งก็ไม่เชิง เลยกลายเป็นยำแล้วกันค่ะ
ยำ กุ้งกั้งปู
แสร้งว่ากุ้งก็ไม่ใช่ พล่ากุ้งก็ไม่เชิง เลยกลายเป็นยำแล้วกันค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำกุ้งกั้งตัดแต่ง ไปลวกให้เรียบร้อย และเตรียมเนื้อปูที่แกะไว้
- 2
เตรียมส่วนผสม ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ขิงซอย
- 3
ปรุงรสชาติ ใส่พริกขี้หนู น้ำปลา มะนาว ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ขิงซอยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ใส่กุ้ง กั้ง และเนื้อปูที่เตรียมไว้ และใบสาระแหน่ ลงไปคลุกเคล้า ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15643554







ความคิดเห็น