เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกุ้งมาแกะเปลือกผ่าหลัง แบ่งส่วนหนึ่งไปลวกให้พอสุก ไม่ต้องนานเดี๋ยวจะแข็ง กุ้งอีกส่วนนำมาล้างน้ำ และแช่ด้วยโซดา ซัก2นาที
- 2
ตำพริกขี้หนู กระเทียม 3 กลีบ น้ำตาล ตำให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว
- 3
จัดจานด้วยกะหล่ำปลีซอย นำกุ้งทั้ง 2 อย่างมาวางใส่จาน นำกระเทียม 2 กลีบ ซอยบางวางด้านบน ราดด้วยน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ โรยใบสาระแหน่พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15649609
ความคิดเห็น