เจียวกระเทียม ใส่หมูสับ กุ้งแห้ง หมึก น้ำเปล่า แล้วปรุงรสค่ะ (ยกเว้นน้ำมะนาว)​

รอหมูสับสุกแล้ว ค่อยใส่วุ้นเส้น ผัดให้เส้นใส ปิดแก๊ส ใส่พริกขี้หนูและผักที่เตรียมไว้ พร้อมปรุงรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาวค่ะ

ใส่หอมแดงทอด คลุกให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ จะได้ยำวุ้นเส้นจานใหญ่ ทานเปล่าๆ อิ่มเลยค่ะ