#5000มื้อให้น้องต้นอ่อนทานตะวันประโยชน์เยอะจะผัดจะยำจะทำน้ำแกงก็อร่อยทั้งนั้นค่ะ 🌱🌻🌱

#ไอเดียช่วยเพื่อน# ที่บ้านเพาะต้นอ่อนทานตะวันไว้ทานเอง วันนี้มีเมนูลดน้ำหนักที่อยากแบ่งปัน คือยําต้นอ่อนทานตะวันใส่ส้มจี๊ดแทนมะนาว รสชาติจะเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมมากค่ะ

ต้นอ่อนทานตะวันกำลังเป็นที่นิยมในตอนนี้.. หลายๆ ท่านปลูกเอง หลายท่านไปซื้อมารับประทาน โดยนำมาประกอบอาหารในเมนูต่างๆ นี่ก็เป็นทางเลือกอีกทางก็แล้วกัน (ขอบคุณภาพจาก "พอใจเฮ้าส์")

ต้นอ่อนทานตะวัน เป็นหนึ่งในผักที่จขพ ชอบมาก ปกติจะนำมาผัดน้ำมันหอย แต่วันนี้ขอทำเป็นเมนูยำแซ่บๆ คู่กับแซลมอน เอาใจคนที่บ้าน😉🌶🧄🧅 รับรองค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่าย และมีประโยชน์จากผักแน่นอน#เทศกาลกินผัก

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจ สูตรน้ำยำ และเทคนิคขั้นตอนการผสมและทำเมนูจากเมนูยำหมูยอต้นอ่อนทานตะวันของคุณ Ann Phaga @cook_9915492 ขอบคุณมากๆค่ะ นำมาปรับใส่หมูกรอบแทน ทำมาสามรอบแล้วค่ะ ที่บ้านชอบเลยเอามาแบ่งปันค่ะ

#100วันบันดาลใจ 70

ช่วงนี้เมนูยำกำลังมีกระแส หลายร้านเห็นขายกันแพงเหลือเกิน จานนึง80-100บาท โอ้ยยยย พอมาทำกินเอง รู้เลยว่าต้นทุนถูกมากจ้า ~ งั้นก็ไม่ต้องไปซื้อกิน ทำกินเองเลยจ้า ประหยัด อร่อย ได้รสชาติถูกใจด้วย #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น

ยำแบบลูกอีสานน้ำปลาร้ามาเต็มๆค่ะ

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/77LZLQL1qyIยำหมูยอ ปกติทานยำมาม่า ยำวุ้นเส้นกัน ถ้าทานบ่อยๆ ก็จะเบื่อๆ ลองเปลี่ยนจากยำธรรมดาๆ ให้เป็นยำหมูยอสุดแซ่บ หอมกลิ่นปลาร้ากันบ้าง รับรองอร่อยมากจ้า

เห็นนำหมูยดของคุณ Chayanit ก็เลยอยากกินแซ่บๆกันค่ะ ได้หมูยอพริกไทยดำมาก็เหนียวๆแน่นๆดี เอามายำซะเลย